혹시 선생님 강의를 들어보신 분이 계신지 모르겠네요
음..수업을 들었었는데요
선생님 레서피를 보면
홀토마토 550그램 뭐 이렇게 계량이 되어있는데
전 그냥 국물도 다 같이 썼었는데
혹시 홀토마토 캔에 들어있는 쥬스는 빼고
알맹이로서만 계량을 해야하는건가요??
어떤 레시피를 보니
쥬스는 빼고 알맹이만 쓰라고 되어있더라구요
그래서 내가 집에서 하면 맛이 나지 않았나 싶기도 하고..
혹시 아시는분 계시면 답변 부탁드릴께요
개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.
이태리 요리 박주희 선생님 레시피 중에서
소심녀 조회수 : 354
작성일 : 2005-11-24 10:24:02
IP : 211.219.xxx.100
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 현우맘
'05.11.24 11:30 AM (211.56.xxx.106)박주희 선생님 이란 글제목보구 들어왔어요...
저 박주희 선생님께 1년 가까이 배우구 있는데요....너무 맛있구 쉽게 가르쳐주셔서 좋아요
박주희 선생님 홀 토마토 사용시 토마토알맹이랑 캔에 들어있는 국물이랑 같이 섞어서 550그램
사용하구요...굳이 갈지않구 조리다보면 토마토 알맹이가 저절로 으깨지구요...
나중에 조금 남은 큰덩이만 국자로 저어서 으깨 줍니다...
도움이 되셨을런지...2. 소심녀
'05.11.24 1:21 PM (211.219.xxx.100)아..캔에들은 쥬스도 사용하시는군요
답변 감사합니다 ^^
박주희 선생님 레시피 너무 좋죠? 쉽기도 하구요
전 압구정에서 일요일오후에 들었는데 언제 들으셨는지 ^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 43781 | 큰아버지 팔순잔치를 한다고 오라는데..... 7 | 조카딸 | 2005/11/24 | 651 |
| 43780 | 제 얘기를 들어 주세요. 34 | 한심함 | 2005/11/24 | 2,083 |
| 43779 | 놀이방 이름 골라 주세요.. 13 | 이름.. | 2005/11/24 | 255 |
| 43778 | 수원 아주대병원 주위에 맛있는 음식점 4 | 수원 | 2005/11/24 | 259 |
| 43777 | 연세대 부설 유치원 5 | 알려 주세요.. | 2005/11/24 | 745 |
| 43776 | 소신있는 엄마? 9 | 수학걱정 | 2005/11/24 | 951 |
| 43775 | 백일사진 가격 어느정도 하나요? 3 | 백일사진 | 2005/11/24 | 242 |
| 43774 | 아기때 중이염은 왜 걸리는 거에요? 3 | 중이염 | 2005/11/24 | 189 |
| 43773 | 프로폴리스에 대해서 여쭐께요 4 | 엘리사벳 | 2005/11/24 | 575 |
| 43772 | 한글나라 10분도 안되서 수업이 끝나네요. 14 | 한글 | 2005/11/24 | 872 |
| 43771 | 책상 있어야죠?? 3 | 초등아이 | 2005/11/24 | 390 |
| 43770 | 아이들 먹으라고 놓는 귤을... 16 | 너무한건지 | 2005/11/24 | 1,734 |
| 43769 | 이런경우 어떻게 해야 하나요... | 황당해 | 2005/11/24 | 356 |
| 43768 | 루이비통,, 스피디 넘 갖고시포요(뒷북이져) 15 | 스피디 | 2005/11/24 | 1,297 |
| 43767 | 쌀비준안 국회통과. 5 | 농사꾼의 딸.. | 2005/11/24 | 217 |
| 43766 | 쯔비벨무스터 찻잔... 9 | 아리송 | 2005/11/24 | 781 |
| 43765 | (긴급)영어 잘하는 한의사 도봉구 추천해 주세요. 4 | ... | 2005/11/24 | 298 |
| 43764 | 이게 맞는말인가요? 18 | .. | 2005/11/24 | 1,210 |
| 43763 | 유후~~~~~~~~~~ 3 | 행복론 | 2005/11/24 | 406 |
| 43762 | 이태리 요리 박주희 선생님 레시피 중에서 2 | 소심녀 | 2005/11/24 | 354 |
| 43761 | 백화점 상품권 인터넷사이트 추천 부탁드려요.(믿을만할까요?) 4 | 상품권 | 2005/11/24 | 228 |
| 43760 | 돌반지 요즘 얼마 하나요? 7 | 애기돌 | 2005/11/24 | 488 |
| 43759 | 늙는다는 건... 6 | 한해주 | 2005/11/24 | 701 |
| 43758 | 호박엿 맛있는거 파는데 아시는분 계세요?(서울에요) 3 | 먹고싶어용 | 2005/11/24 | 234 |
| 43757 | 우체국연금보험과 변액유니버셜보험중 어느게 나을까요? 5 | 궁금 | 2005/11/24 | 513 |
| 43756 | 갓 태어난 아기 선물 무엇이 좋을까요 8 | 선물 | 2005/11/24 | 348 |
| 43755 | 10000원짜리 상품권으로 쇼핑실컷할수있나요? 5 | 코스트코 | 2005/11/24 | 528 |
| 43754 | 대치동에 오래 사신분께 물어볼께요~(김밥집) 2 | ^^ | 2005/11/24 | 474 |
| 43753 | 농담치곤 너무 심한거 아닌가? 12 | 짜증,, | 2005/11/24 | 1,826 |
| 43752 | 여름에 신생아는 뭐입을까요? 5 | 아가야 | 2005/11/24 | 320 |