좀 있다 애기 점심으로 새우야채볶음을 해줄려는데요...
버터 녹인후 새우살등 야채넣어볶아줬는데요..
새우가 딱딱해 지네요....
어찌 볶아야 되나요? 제가 너무 요리를 못해서 오늘은 맛난
새우볶음밥 해주고 싶어요... 새우를 사왔는데....
좀 갈쳐주세요...^^
점심 모두 맛있게 드세요....^^
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새우살이 딱딱하지 않게 하려면.... ??
새우볶음 조회수 : 341
작성일 : 2005-11-02 13:11:03
IP : 222.119.xxx.226
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ^^해물요리
'05.11.2 2:14 PM (222.119.xxx.174)야채 먼저 볶은 다음에 새우살은 살짝 볶아야 딱딱 해지지 않더라구여.
오징어도 오래 익힐수도 질겨지고 .2. 마쉐리~
'05.11.2 2:15 PM (220.76.xxx.229)새우가 너무 익으면 딱딱해 지던데요~ 살짝 익혀보심이~
3. 원글녀.
'05.11.2 2:33 PM (222.119.xxx.226)감사합니다..^^
저는 애기 줄꺼라고... 아주 볶았거든요..
새우살이 살짝 볶으면 안익어서 그런가 하구요...
고맙습니다..^^ 볶음밥 하러 갑니다..~~~~~~~`
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