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오븐에서 고구마를 구으면 맛이 있을까요?

질문 조회수 : 880
작성일 : 2005-11-01 12:54:32
처음 시도를 해보려고 하는데요
괜찮을지요?
그리고 맛이 있을까요? 정말 군고구마처럼 맛있게...
IP : 222.238.xxx.67
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 굿~
    '05.11.1 1:02 PM (222.96.xxx.183)

    어쩌다 고구마가 한박스 넘게 생겨서 오븐에 자주 구워 먹고 있어요
    첨엔 그냥 고구마 씻어서 바로 구워먹었는데 이건 시간이 좀 지나니 껍질이 딱딱해지고 넘 건조해지더라구요
    근데 호일로 감싸고 구우니까 수분이 날라가지 않아서 시간이 지나도 촉촉한게 넘 맛나더라구요
    아니면 고구마튀김할때처럼 얇게 잘라서 설탕이랑 계피가루 뿌려 고구마 칩 해먹어도 맛나구요
    그냥 고구마만 얇게 썰어 구워도 맛있어요 ^^
    고구마 크기마다 다르겠지만
    전 200도에서 40분 정도 구우니까 다 익더라구요
    맛난 고구마 드세용~ ^^

  • 2. 맛있어요
    '05.11.1 1:03 PM (211.37.xxx.24)

    저두 지난주에 구워 먹었는데요..
    길에서 파는 군고구마처럼 맛있던데요
    다 익은 다음에도 조금 더 구워서 껍질 살짝 태워주면 딱 그 맛이 나더라구요^^

  • 3. 맛있죠~
    '05.11.1 1:11 PM (211.46.xxx.3)

    제가 결혼해서 집에 놀러온 친구한테 고구마를 오븐에 구워줬더니 너무 맛있다고 결혼할때 오븐 꼭 산다고 그랬었어요.
    겨울이면 하루가 멀다하고 군고구마 해먹습니다.
    진짜 맛있어요.
    전 240도쯤으로 30분정도 구워요.

  • 4. ...
    '05.11.1 1:34 PM (222.117.xxx.60)

    너무 맛있어요.
    근데 며칠전에는 굽다가 고구마가 터지는 사건이 발생했어요.
    폭탄처럼...
    퍽 하고 터져서 오븐 내부를 엉망으로 만들었다는..

  • 5. 수퍼울트라강추!
    '05.11.1 3:33 PM (211.114.xxx.113)

    특히 호박 고구마! 짱짱짱!

  • 6. 진짜
    '05.11.1 6:01 PM (211.41.xxx.35)

    맛있어요.
    군고구마 사러 안가두 된답니다.
    전 생선그릴에다 잘 해먹어요.

  • 7. 은박지에
    '05.11.1 10:38 PM (211.172.xxx.81)

    싸서 구우시는게 좋을거에요.
    그릴이나 오븐이나 그냥 구우면 겉이 넘 말라버리는 경향이 있더라구요.
    은박지에 싸서 구운후 불을끄고 잠깐 두셨다가(한김 나갈정도의 시간) 드시면 껍질도 잘까지고 좋아요.
    물론 호박고구마가 군고구마로는 짱!!!이죠~ ^^*

  • 8. 정말 맛있어요
    '05.11.1 11:11 PM (221.149.xxx.72)

    저는 호박고구마를 오븐에 200도 50분 구워 먹어요.
    식으면 더 맛있어요.

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