고구마 말리세요.

[닉네임은무엇으로??]

일전에 고구마 두 박스 사구요
지금 거의 10kg짜리는 다 먹어 가는 데요.
오늘 15kg짜리 개봉해보니
습기가 좀 있습니다.

그날 수확하여 바로 보낸다는 말씀이 생각이 나대요.

그래서 몇군데 알아보니
금방 수확한 것들은 수분을 좀 날려야 한다고 합니다.

겉의 수분이 좀 날라가면 신문지를 끼워가며 다시 박스에 넣어 보관하라고 하네요.

베란다에 신문지 깔고 주-욱 널어놓았습니다.
널면서 느꼈는데 이거 말리지 않으면 그 습기때문에 썩을 수도 있겠구나......

호박고구마 2주 이상 두고 드실 분들은 꼭 박스 개봉하시고 밑에까지 한 번 들어내 보셔야 할 시간인 것 같습니다.

[빨간자전거]

네~ 그냥 구석에 밀쳐 놨었는데 저도 널어봐야겠어요,^^