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바다에서 잡아온 성게

kimi 조회수 : 876
작성일 : 2004-10-17 16:32:48
긴급 도움이요.

바다에서 잡아온 성게가  두바구니는 되는데, 이것 어떻게 처리 보관해야 하는지요?
아시는분 급히 답 주시면 감사하겠읍니다.
IP : 218.51.xxx.214
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. Ellie
    '04.10.17 6:13 PM (24.162.xxx.174)

    어랏. 그거 다 까야 되는데...
    어떻한데요.. 두바구니... ㅜ.ㅡ 엄청 힘드실텐데..

  • 2. 코발트블루
    '04.10.17 9:02 PM (211.218.xxx.36)

    백령도 갔을때 성게 엄청맛있게 먹은기억이나네요
    뜨거운 밥에 비벼먹으면~ 정말 맛있는데
    잘드는부억칼로 반을 잘라서 숟가락으로 떠냅니다
    병에 담아 성게젓 만드세요

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