ㅠ_ㅠ 우울해요. 포도잼 망쳤어요.

[우울이]

요리하다가 망친 마음

다 아시죠?


저를 우울하게 만든 요리는 바로---

포도잼이에요.

ㅠ_ㅠ 포도가 많아서 포도주 좀 담그고,

포도잼도 만들었는데....

너무 간만에 만든 잼이라서 그런지....

오래 졸여서 거의 양갱처럼됐어요.

ㅠ_ㅠ

그래도 옛날 어떤 분은 돌덩이가 됐다고 우시던데....

전 그 분보다 나은거죠??? *_*


이상 괜히 주절거린 요리망친여인네였습니다! ^^;

[나루미]

저도 돌덩이됐답니다...ㅜ.ㅜ
친정엄마께서 레몬즙넣어 다시 해보라는데
아직 엄두를 못내고 있답니다...
돌덩이잼을 힘들게 떠서 샌드위치만들어 샌드위치프레스기에
눌러먹으면 그나마 녹아서 먹을순있어요...
토스트로 먹기는 힘들것같아요..

[기념일]

나루미님~~~
감사드려요 ^^

님 꼬리말 보구 용기내어 다시 끓였어요.

유리병에 넣고 거의 다 식혔는데, 갈수록 돌덩이가 되는 바람에

과감하게 다시 꺼냈어요.

토스트에 발라먹으려고 했거든요.

하고 나니 속이 다 시원하네요.

님도 어서 하세요. ^^ 기분이 좀 나아져요 ㅋㅋㅋㅋ

[개월이]

근데 뭘 잘못하신건가요?
저도 주말에 해보려하는데 무서버서리 ^^;;;;

[기념일]

아~ 너무 오래 끓여서 그런거에요.

끓이다가 좀 걸쭉해지면 찬물에 한방울 넣어서 풀어지지 않으면 다 된건데요.

확실히 하려는 맘에 너무 확실히 해서 그렇게 됐어요.

다시 끓였는데도, 많이 걸쭉해서 또 걱정이에요 호호호;;