[re] 혼자서 마트가서 놀다^^-고추가루닭찜

[깜찍새댁]

저도 마트가면 왜이리 잼있는지....옆에 남편 내팽게치고 혼자 휘젖고 다니지요 ㅎㅎㅎ^^

님 글 읽고 끝에 고추가루 들어간 닭찜 얘기가 나오길래.....
그냥 제가 해 먹는 방법 함 알려드리려구요...말그대로 저혼자 하는거니깐 한번 읽고 참고해보세요^^
우선 닭한마리를 잘 씻고 기름 제거후 끓는물+청주에 살짝 데쳐내구요...팬에 살짝 볶아내도 좋대요.
그담 양념장; 고추가루3큰(입맛대로가감),간장2큰(가감),참기름과설탕각1큰,다진파마늘 각2큰,다진생강있음1큰,깨......글구 고추장을 찻숟가락으로 한개정도 넣어도 좋고요.
감자,양파 썰고 풋고추와 대파 어슷썰어서
냄비에 닭 넣고 물 자작하게 붓고 양념장 반 넣고 끓이다가 야채와 나머지 양념장 넣고 조려줍니다.
습..........나 저도 해먹어야겟습니다.

히히 별것도 아닌 것을 올려서 죄송.......맛난 닭찜 해드세요.