볶은 은행에 곰팡이가 생겼어요.ㅠ.ㅠ

[로사]

엄마가 이모댁에서 얻어오신 은행을 주셨어요..
남편군이 겨울이 되면 은근히 약하게 감기가 오래가서 볶아서 함께 먹으라구여..
저번주에 받아와서 열심히 열심히 볶고 껍질 벗기고 밀폐용기에 보관했지요..
근데요.... ㅠ.ㅠ
어제 열어보니깐 퍼런 곰팡이가 생겨있는거에요.
남편군은 그냥 씻어서 다시 볶아먹자 했는데 영 찜찜하네요.
원래 이렇게 볶은 은행에 곰팡이가 잘 생기는거였는지....
먹어두 될까요?? - -
다른 분들두 곰팡이 안생기게 볶아서 얼렁 얼렁 드세요~

[경빈마마]

로사님~!
남편님 잘 계시지요??
별일 없으시지요??

[꽃게]

은행을 볶아서 냉장고에 두면 딱딱해져서 먹기가 힘들을텐데...
원래 은행을 까서 두면 퍼런 곰팡이가 잘 생기거든요.
날 것은 박박 씻어서 익혀 먹으면 되는데 익혀둔 것은 ???
그래도 아까우니까 박박 문질러 씻어서 전자렌지에 돌려서 다시 익혀보세요.
맛이 변하지 않았으면 먹어도 되거든요.

[리미]

에구...
담에는 볶아서 냉동실에 두세요.
전자렌지에 살짝 돌려드시면 금방 볶은 것처럼 맛납니다.