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우유빙수 만드는법 가르쳐 주세요

.. 조회수 : 2,018
작성일 : 2011-07-22 21:36:08
여기서 우유얼려서 빙수 만들면 된다해서
지퍼백으로 평평하게 해서 얼렸는데요 너무 큰지퍼백에 얼렸는지 한쪽으로 몰려
땅땅하네요 .  우유 살얼음처럼 만들려면 어떻게 부셔야 하나요
벽에 쳤는데 깨지지 않네요
IP : 110.13.xxx.156
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '11.7.22 9:38 PM (119.192.xxx.98)

    망치같은걸로 살살 부수세요.

  • 2. ,
    '11.7.22 9:48 PM (119.149.xxx.156)

    근데 별로 맛없어요 ㅠㅠ

  • 3. 해보진않았지만
    '11.7.22 9:48 PM (14.42.xxx.4)

    전자렌지에 살짝 돌리라고 하지 않았던가요?
    그럼 부수기 좀 쉬울텐데요

  • 4. 묻어서
    '11.7.22 10:10 PM (180.64.xxx.32)

    묻어서 질문 하나만 할께요..
    원래 우유 얼리면 노랗게 변하나요?
    제주우유 반통 얼려놨는데.. 노래졌어요..ㅠ.ㅠ
    제주우유 처음사봤는데 맛도 일반우유랑 좀 다르고... 좀 당황스럽네요.;;;

  • 5. d
    '11.7.22 10:54 PM (124.62.xxx.33)

    우유얼리면 노랗게 변하던데요
    그리고 우유를 우유팩에 통쨰로 얼려서 팩을 반쯤 찟고 강판에 가는 방법도 있구요
    꺼내놓았다가 20분쯤 후에 포크로 찍다보면 살얼음처럼 녹아요

  • 6. ..
    '11.7.22 11:07 PM (1.225.xxx.47)

    달게 드시고 싶으시면 우유에 연유를 섞어서 편편하게 얼리세요.
    부드럽게 얼고 더 답니다.

  • 7. .
    '11.7.23 12:38 AM (222.107.xxx.94)

    그냥 싸구려 빙수기라도 하나 사세요. 저 빙수기 있는데 꺼내기 싫어서 버티다가 망치질 싫어서 얼린우유 빙수기로 갈았더니, 현대백화점 빙수보다 훨씬 더 맛있네요..우유라 정말 부드럽게 갈려서 맛있어요. 더워서 빙수먹는데 망치질하면서 열냈더니 짜증나던데요. 먹을시간 딱 맞춰서 냉장실로 옮길수도 없고, 냉동실에 넣어놨던거 딱딱하게 얼어버리면 그것도 짜증나고... 망치질하면 우유얼음 입자가 거칠어서 별루예요.

  • 8.
    '11.7.23 3:59 AM (180.230.xxx.175)

    감자깍는 칼로 밀었더니 부드럽게 얼음이 갈리던데요.

  • 9. ..
    '11.7.23 12:07 PM (118.46.xxx.133)

    얼음만드는 작은 네모판에서 우유를 부어 얼린다음
    빙수가는 기계없으면 강판에 갈아요.
    그런다음 그릇에 담아 팥이랑 여러가지 넣어서 먹으면 맛있어요.
    수동으로 가는 빙수기는 12000원 밖에 안하니 하나 장만하심이

  • 10. 연유
    '11.7.23 3:27 PM (180.231.xxx.5)

    넣으셔야 파는맛 나요
    거품기로 거품내서 얼리다 한시간에 한번쯤
    다시 거품기나 포크로 긁고, 섞고 해가면서 얼리면 보송해져요
    노란건 유지방이 많아서 그런거 아닐까 혼자 생각해보구요
    저는 제주우유가 훨씬 맛있던데 파는데가 별로없어 아쉬워요

  • 11. 락앤락
    '11.7.23 3:44 PM (125.129.xxx.26)

    통에 넣어 얼린 우유를 꺼낸 후 렌지에 20초쯤 돌려요.
    포크로 샥샥 긁으면 잘 갈려요.
    중요한 건, 팥입니다. 맛있는 팥을 사셔야지요.
    저는 생협에서 팥, 빙수떡, 미숫가루를 사서 만들어요.

    시판 팥빙수 못지않게 맛있어요.

  • 12. 방망이
    '11.7.23 8:51 PM (186.15.xxx.132)

    전자레인지 살짝 돌렸다가 방망이로 흠씬 두들겨 패세요. 맞는데 장사 없습니다.

    (장난아님)

  • 13. ..
    '11.7.23 9:20 PM (175.209.xxx.207)

    이상하다.
    제가 얼린 우유는 노란빛이 안나는데...

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