파절이 소스 만드는 법 알려주세요!!!
작성일 : 2011-07-11 15:06:38
1076523
고기집가면 주는 파절이 있잖아요.
채썬 파랑 상추같은거 넣어서 고추가루 양념으로 빨갛게, 새콤하게 무친거요.
집에서 할려니 잘 안되네요.
고춧가루, 식초, 설탕, 참기름, 간장, 깨소금.... 이렇게 넣었는데...
비율이 문제인지 그맛이 안나요 ㅜㅜ
어떻게 만드는건가요??
IP : 121.174.xxx.89
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'11.7.11 3:24 PM
(1.225.xxx.78)
참기름은 빼고 깨소금은 넣으세요.
식초와 참기름이 은근 잘 어울리기 힘들어요.
2. 펠리칸
'11.7.11 3:37 PM
(124.56.xxx.75)
설탕빼고 매실을 넣어보세요 .상추 .부추.양배추채썰어도 .양파.....
3. 참기름말고..
'11.7.11 3:39 PM
(175.114.xxx.239)
들기름으로 마지막에 무쳐보세요.. 향이 더욱 독특해서 맛있어요..
4. 고기집
'11.7.11 3:47 PM
(121.174.xxx.89)
님들 너무 감사해요~~
참기름 빼고... 설탕대신 매실 넣고 만들어 볼께요~~
들기름 저는 좋아하는데... 식구들이 안좋아해서... 맛있을거 같네요.
들기름 향~~
5. ..
'11.7.11 5:34 PM
(59.7.xxx.192)
저는 식초, 설탕 빼고 참기름....
그냥 고추가루, 깨소금, 참기름만 넣어도 되는데....
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