한살림 식빵 곰팡이가 피네요.

[한살림빵]

한살림에서 7일에 쌀식빵을 사서 실온에 두고 한 쪽씩 먹었는데 맛은 뭐가 빠진.맛이랄까. ..오늘 보니 푸른 곰팡이가 피었네요. 빵에 곰팡이 핀 것은 처음 봐요. ㅎㅎ유통기한이 제조(7일) 후 7 일 이내인데도 11일인 오늘 습한 장마라 빨리 피었나봐요. 다음엔 바로 냉동 해야겠어요.

[프린]

파리바게트 꺼 사다 먹을때 가끔 무서울정도로 곰팡이 안피는 식빵도 봤어요..
곰팡이 안피는게 더더 무서워요.. 뭘 넣길래...

[...]

진짜 곰팡이 피는 게 정상인데
요즘 빵들은 무서워요;;

[ㅁ]

슈퍼빵은 곰팡이 납디다.
어디어디 껀 안난다고들 ㅋㅋㅋ.

[코스트코]

이 날씨에 이 기온에 상온에 놔도 절대 며칠째 공팡이 안핌..
무서워서 어찌먹나...ㅎㄷㄷㄷㄷㄷㄷ

[...]

7일에 사오셔서..요즘날씨에 4일이라니요.. ㅎㅎ
담번엔 바로 냉동에 넣으셔서 토스트기에 넣으면 항상 맛있어요.
빵은 시간지나면 굳잖아요. 그시간을 잡아주는듯..^^
빠리바게트에서 오메가곡물식빵이나, 좀 단가있는 빵 샀었는데.. 3일만에 곰팡이-_-;;;
결국 사온 당일 바로 냉동실행이네요;;

[..]

한살림껀 요즘같은 날씨에 바로 곰팡이 펴요. 전 냉장실 두고 먹는데 며칠은 괜찮더군요. 파리*게트 식빵 2주되도 멀쩡해서 그냥 버렸어요. 더 무섭더라구요. ㅋㅋ

[....]

한살림 거니까 첨가물 않넣어서 바로 곰팡 나는거죠....곰팡이 피는게 제일 좋은 빵이죠.
식빵 사오면 그날 하고 그담날 먹고 바로 냉동실에 둬요.
이틀은 부드러운것 먹고 나머지는 천천히 먹으려구요.
요즘 같은 여름 날씨는 이틀도 무서워서 그담날 아침에 먹고나면 바로 넣어요.

[..]

마트에서 파는 샤니 기린빵 같은 종류도 곰팡이 피나요...?

[근데]

요즘같은 장마철에는 수퍼에서 파는 식빵에도 곰팡이 피어요.
작년인가 재작년인가.. 수퍼에서 식빵한줄 사놨는데 그 이틀뒨가..유통기한도 한참 남았는데 곰팡이 피더라고요.
제가 제빵을 하는데 집에서 만든, 당연히 첨가물 하나도 안넣은 식빵도 건조하고 날씨 선선할때는 웬만해선 곰팡이 안피고요.
빵은 거기에 들어가는 재료들 자체가 천연방부제 역할을 하기 때문에
단순히 곰팡이 피는 것만 가지고 첨가물 넣었다 안넣었다 판단할수는 없을거 같아요.
특히 머핀같이 버터, 설탕 왕창 들어가는 빵들일수록 웬만하면 곰팡이 안피어요.

[.....]

필까요? ㅎㅎ 당연 안피겠죠? 방부제 덩어리일텐데....

[...]

곰팡이 일부러 만들어야 할 일이 있어서 밤식빵 4일 놔뒀는데 안 피어서,
유기농 쌀로 지은 쌀밥 약간 비닐에 담고 물뿌려 놔뒀는데 3일 내 안피고,
냉장고 열어보니 오래된 양배추 뿌리에 잔뜩 곰팡이 피어 있어,
그거 가져갔습니다. -_-

[엥]

저 지금 실온에 5일 둔 코스트코 베이글 온통 곰팡이 슬어서 버리고 왔는데...

[ㅠㅠ]

요즘 빵집 빵들 곰팡이 잘 안펴요. 그래서 전 더 무서워요. 곰팡이 핀 빵은 오히려 더 안심되더라구요.

[노]

한살림 아니어도 습기 높은날 밀봉한 채로 실온에 놔두면 곰팡이 핍니다.유툥기한내라도요.
샤니식빵인데 작년에 그렇게 해서 한장도 못먹고 큰거 다 버렸어요.

[.]

코스트코 빵(베이글,모닝빵)
뚜레주르 식빵(동네 매장에서 구운 생크림식빵)은 곰팡이 피던데요.
어디라고 할수 없는 곳 빵은 멀쩡해서 무서웠어요.