하얀 곰팡이 앉은 김장김치 먹어도 되나요?
작성일 : 2011-07-08 21:04:49
1075215
작년 김장김치인데 아껴먹으려다 그만..
하얗게 곰팡이? 같은게 겉에 대부분 덮였어요.
안쪽 배추는 하얀게 없고 괜챦아보여요.
겉쪽에 하얀부분만 다 버리고 다시 담아놨는데 먹어도 되는 건가요?
과감히 버려야 하는지, 넘 아까워요.. 김치 부침개라도 하게요..ㅎㅎ
IP : 58.126.xxx.169
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'11.7.8 9:09 PM
(220.124.xxx.89)
씻어서 김치부침개,청국장,된장지짐,꽃게찌개에 시래기 대신 넣어서 먹어도 맛나요^^
2. ok
'11.7.8 9:29 PM
(121.174.xxx.177)
먹어도 돼요.
하얀 곰팡이 낀 것은 물에 씻어서 쌈을 싸먹거나 콩기름에 양파 마늘 넣고 멸치 육수 부어 자작하게 볶아 먹으면 되구요.,
안쪽에 괜찮은 부분은 그냥 드세요.
3. 콩기름 들기름
'11.7.8 9:44 PM
(58.229.xxx.192)
들기름에 볶아서 지져 먹음 밥도둑^^
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