샤브샤브가 메인일 때 곁들일 음식은 뭘까요?

[언니]

동생이 집들이 한다고 식구들을 초대했는데
음식을 거의 할 줄 몰라요.
게다가 일당 백의 말썽대장 16개월 아가가 있구요 -.-;;

전 멀리 살고 바쁘고
가까이 사시는 어머니는 몸이 안 좋으셔서 애도 못 봐주고 음식도 못 해주실 형편이에요.
그래서 가장 쉬운 샤브샤브를 한다는데
이 찌는 날에 10명 가까운 식구들이 모여 앉아 샤브샤브를 먹을 생각하니 깝깝하지만
어쩝니까. 상황이 안 되는걸...
이래저래 외식할 형편도 안 되고, 사정이 있어서 결혼 2년 만에 처음으로 가족을 초대하는거라
집에서 대접하는게 좋을 상황이에요.
요즘 세상에 못 먹고 사는것도 아닌데 집들이 핑계로 정신없는 애 어멈 괴롭힐 생각없구요
다만 어른들도 계신데 샤브샤브에 김치 달랑 내놓기 뭣해서 고민이랍니다.

저도 딱히 떠오르는 메뉴가 없네요.
뭘 하면 좋을까요?
한 3-4가지 음식 추천 좀 해주시렵니까?
완전 요리초보가 할거라서 너무 어려운 건 말고요.

[울컥이]

샐러드요~~^^ 저희집에선 샤브샤브해먹을 때 샐러드 꼭 같이 먹어요
간단한 지짐도 좋구요~~

[ㅇㅇ]

근데 한여름에 메인요리로 샤브샤브... 가.. 어떨지..
끓여가면서 먹는거라서 겨울철 요린데요;;
샤브샤브에는 전 어울려요. 맑은 국물요리라서 약간 고소한 전종류 한가지 있음 맛있죠
버섯전 같이 간단한것 한가지하고 해파리냉채같은 냉채종류 한가지하고..

근데 아무래도 샤브샤브가;;;; 여름이라서..

[언니]

역시... 갑갑하죠?
한겨울에도 땀 흘리며 먹는게 샤브샤브이건만.
상큼한 샐러드랑 간단한 전. 좋습니다.

[샤브샤브집]

여름에도 잘 가는걸요,
식당에 가면 양뱌추 채칼로 가늘게 썬거에 튀긴 작은 롤 몇개에
마요네즈, 요플레, 파인애플즙 넣은것 같은 소스 얹혀서 나오구요,
국물 많은 개운한 김치? 말고는 곁들인 반찬이 없는데요?
야채(배추하고 버섯등등) 건져먹고 고기 건져먹고
그 육수에 칼국수 끓여먹고 마지막 국물에
밥, 계란 잘게 다진 야채로 죽 끓여주는데
이것만으로도 푸짐하지 않을까요?
후식으로 수박 시원하게 내구요.

[-]

샤브샤브해서 그 고기로 월남쌈 같이 싸먹으면 맛있어요 난중에 칼국수나 쌀국수 끓여먹구요

[..]

시원하게 에어콘 틀고 샤브샤브해서 윗분 말씀처럼 월남쌈 싸먹고
국수로 마무리 하면 좋겠네요.
월남쌈 한다면 곁들이 반찬도 거의 필요없고
데쳐서 바로 먹는게 아니라 생야채랑 쌈싸면 열기도 한 템포 식히고 좋으네요.
소소는 머리 싸매고 만들지 말고 시판소스 2종 사시면 될듯~