볶은 땅콩인 줄 알고 샀는데 생땅콩이네요..ㅠㅠ

[견과]

이거 어케 먹는 건가요??? 후라이팬 약한 불에 좀 오래 구워봤는데 그닥 익는 것 같지도 않고..
껍질도 잘 안벗겨져요.. 게다가 장 열리는 곳에서 산거라 양도 좀 많아서 찬장에 보관했는데 생땅콩이라 그런가 곰팡이가 생겼어요...곰팡이가 심하게 피진 않았지만 못먹겠죠?...윽 아까워라...

[,]

에구,,, 볶은 땅콩도 냉장안하면 산폐한 냄새가 나는데..
하물며 생땅콩을요~
팬에다 약불로 오래 주걱으로 뒤적이면서 볶아요 깨 복듯이요..안그럼 부분적으로 타거나 해서..
혹시 껍질만 곰팡이가 살짝 피다 만거라면
팬에 볶아보세요
요사이 장마철이라 상태를 안보고 뭐라 말하긴 힘들지만요.

[삶아서...]

곰팡이가 핀 건 어째야할 지 모르지만...
생땅콩은 그냥 삶아먹으면 볶은 땅콩으론 못 느끼는 고소함이 있습니다.
간장&올리고당 넣어서 졸이면 땅콩조림이라고 해서 밑반찬으로도 훌륭하구요...

[.]

오븐에 구워도 되요.

[견과]

전 무조건 땅콩은 볶은 것만 파는 건 줄 알았네요...삶아 먹어도 되는군요..곰팡이가 덜한 걸 우선 추려내봐야겠어요..

[위험해요]

땅콩류는 곰팡이 핀 거 드시면 절대로 안 됩니다. 죽을 수도 있어요.
생땅콩은 소금 조금 넣고 삶아 먹으면 맛있습니다.
홍대 근처의 어머니와 고등어라는 식당 가면 삶은 땅콩을 먼저 내줍니다. 에피타이저로.

[.]

땅콩 막 삶아서 먹으면 맛있어요 ^^

[콩자반처럼]

한번 삶아내버리시고 간장과 물엿을 넣고 조려서 반찬해 드세요...
검은콩도 넣어도 괘않고요...

[뻥이요]

양이 좀 많으면요 뻥튀기하는 아저씨께 가져가져 튀기면
훨~~ 좋아요.
저 사는곳은 지방이라그런지 요일마다 오시는 분이 계시는데
님 사시는곳은 어쩌는지...

[ㄴ]

아플라톡신으로 검색해보세요
곰팡이독소 콩은 아주 무서워요
발암물질이기도하구요...그 독소는 끓인다고.삶는다고 없어지지도않고 암튼그렇습니다
찜찜해요
저같으면 그냥 버릴것같아요
전에 곰팡이 낀 콩먹고 개고생한경험이있었어요