2009년 쌀 괜찮으려나요

[쌀]

단체도시락을 만들게 될 일이 생겨서
쌀 검색을 하다보니 20키로인데 굉장히 싸더라구요
아무 생각없이 인터넷이 좋긴 좋구나 하면서
결제를 하고 오늘 쌀이 도착했는데 알고보니
2009년 쌀이네요.
뉴스에서 쌀값이 폭등해서 2009년 쌀을 푼다는 기사를 보면서 그러려니 했는데
막상 제가 사게 되니 영 기분이 찜찜하네요
환불을 할까 말까 고민도 되고
먹는 데 지장은 없으려나요ㅠㅠ
인터넷 검색을 해보니 먹기전에 불려서 먹기만 하면 아무 문제 없다고도 하고
그래도 내 입에 들어가는 건데 싶기도 하고 어쩌면 좋죠

[된다!!]

맛이 없을듯해요 싼것은 싼맛이더라구요 정말 농담이 아니라요

[oops]

물론 2010년산 쌀보다는 못하겠지만,
요즘엔 쌀상태로 재고를 확보하고 있는 게 아니라 벼상태로 저온보관을 하다
판매직전에 탈곡을 하기 때문에 생각처럼 밥맛이 형편없거나 그러진 않을 겁니다.

특히 2010년은 전국적으로 기후관계로 흉작이었던 반면 2009년은 작황이 좋았기 때문에
벼 자체의 품질은 10년도산 것보다 09년산이 전반적으로 쌀품질이 좋았었거든요.

09년산 쌀이 아무래도 수분함량이 10년산보다는 떨어질 것이므로
1,2시간 정도 쌀을 불려 밥을 하신다면 크게 걱정하지 않으셔도 될 듯 싶습니다.^^