멸치육수랑 쇠고기 육수랑 섞어서 쓰면 안될까요?
작성일 : 2011-07-04 16:40:04
1072538
친구가 육수 얼려둔거 한팩씩 준게 있어요.
오늘 찌개를 끓일까하는데 두개 같이 섞어서 끓여도 될까요?
하나는 양이 적은 편이라....
맛이 이상할까요??
IP : 119.196.xxx.13
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'11.7.4 4:41 PM
(211.208.xxx.201)
아뇨 맛있어요.
저는 소고기 무국 끓일때도 멸치육수 섞어서 끓여요.
너무 시원하고 맛나요.
2. good
'11.7.4 5:16 PM
(112.187.xxx.114)
섞어쓰면 그 맛이 배가되요
끝내주게 맛있어요!
3. 글쎄요
'11.7.4 5:47 PM
(221.156.xxx.69)
제 생각은 좀 다르네요...
멸치육수가 맛있는 음식이 있고 고기육수가 맛있는 음식이 있는 것 같아요.
언젠가 저도 미역국 끓이면서 섞어써봤는데(쇠고기넣고...)
국에서 약간 비릿한 맛이 나는 것 같아 별로던데요.
차라리 아예 멸치육수랑 조갯살을 써서 끓일 때는 못느꼈던 냄새요...
4. 저두
'11.7.4 6:46 PM
(121.124.xxx.182)
소고기무국끓이면서 멸치육수써요.^^
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