겨자와 와사비.. 어떻게 구분해서 사용하세요?
작성일 : 2011-06-21 22:06:49
1065123
겨자랑 와사비는 엄연히 다르잖아요..
엄연히 다르다는건 아는데..
매번 알쏭달쏭해요..ㅋㅋ
겨자랑 와사비는 어디에 어떻게 사용할까요?
IP : 211.195.xxx.227
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 음
'11.6.21 10:21 PM
(218.37.xxx.67)
겨자는 냉면이나 냉채요리에....
와사비는 생선회 먹을때....
저희집은 케찹에 와사비 섞어서 삼겹살 구워먹을때 찍어먹는대요, 깔끔하고 아주 맛나요^^
2. 전
'11.6.21 10:28 PM
(121.157.xxx.111)
요리 전체에 들어가는건 겨자..... 아주 조금만(초밥이나 생선회 등) 먹을 땐 와사비요
3. ..
'11.6.21 10:54 PM
(123.109.xxx.45)
매운 맛이 달라요 겨자는 따뜻한 음식이랑 잘 어울리구요..혹은 육류랑 어울려요
와사비는 차갑거나 해산물
4. 둘다
'11.6.21 11:40 PM
(125.134.xxx.159)
좋아하는데,겨자는 어묵국 끓여서 찍어먹고 모밀국수 소스에도 넣어먹어요.
와사비는 개취이지만 김밥찍어 먹고 ,보편적으로 생선회와 초밥도..
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