매실 구입했는데요 벌레먹은 것은 어떻게 하나요
작성일 : 2011-06-21 21:11:52
1065102
유기농 매실 구입했어요.
여태 마트서 깨끗~~한 매실만 구입하다가 유기농이라 해서 샀는데
마트랑 비교하니 참 비주얼은 아니다 싶지만, 우선 향내가 너무나 달라 믿음이 갑니다.
문제는...
유기농이다보니, 벌레 먹은 것이 꽤 있네요.
벌레 먹어서 송진같이 나온것들이요
그런 것들도 다 같이 엑기스 담나요?
장아찌는 안할거고 엑기스만 담을 건데...... 그냥 죄다 담아도 되는건지
골라내야 하는건지 모르겠어요
IP : 125.177.xxx.171
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'11.6.21 9:16 PM
(115.21.xxx.51)
골라내서 버리세요
2. ^^
'11.6.21 9:47 PM
(112.151.xxx.211)
제가 작년에 유기농 매실구입했는데요.... 아시는분이라서 자세히 설명해 주시더라구요...
벌레먹은것 하나도 버리지 말고 다 담그라고 하시더라구요... 그리고 송진같이 나오는 액 있죠??
그게 정말 좋은거래요~~ (여튼 작년에 들어서 기억은 잘안나지만..) 전 하나도 버리지 않고 다 같이 담았는데요~ 너무 잘됐어요~~ 썩은것 말고는 다 넣고 하셔도 돼요~
3. ...
'11.6.21 10:07 PM
(222.233.xxx.161)
저도 유기농매실 구입해 매실액담다가 벌레먹은거 귀찮아서 그냥 담았는데
오히려 잘한거라니 다행이네요
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