씨 뺀 매실의 설탕량?
작성일 : 2011-06-21 12:57:26
1064815
매 해 씨를 빼지 않은 매실 10K으로 매실청을 담갔어요. 설탕도 동량으로 넣었구요.
올해 처음으로 씨를 발라내고 담으려고 하는데 씨를 빼면 매실 무게가 줄잖아요.
그래도 설탕을 10kg 넣어야 할까요? 아니면 씨를 뺀 무게만큼만 넣어야 할까요?
IP : 123.212.xxx.232
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'11.6.21 1:04 PM
(1.225.xxx.55)
저는 씨 안 뺀 무게만큼 넣어요
설탕이 적으면 문제지 많아서 문제인 적은 없거든요.
2. 씨 빼면
'11.6.21 3:53 PM
(220.126.xxx.166)
씨 빼면 7kg 500g
그러니까 설탕은 7500g 넣으세요
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