느타리 버섯과 목이버섯 요리법 좀 알려주세요

[버섯소녀]

느타리버섯과 목이버섯이 잔뜩 생겼어요..
느타리로는 무얼만들어먹고(전과 볶음,매운탕,칼국수 외)
목이버섯으론 무얼 만들어 먹을까요?
아울러 말린 목이버섯을 가지고 있는데
중국요리 소스 등에 나오는것 말곤 목이버섯을 어찌 먹어야 하는지
또 어찌 손질하는지도 몰라서요 --;;;
알려주시는 분들 5킬로씩 빠지세용^^

[목이는]

잡채에 넣어먹기도하고 짬뽕에 넣어먹었네요 ^^;;;
불린다음에 물에 씻으면서 각종잡티 및 이물질 씻어내고 한입크기로 먹기좋게 잘라 쓰시면 됩니다

[버섯소녀]

아 맞다 잡채가 있었군요..

[라푼젤라또]

느타리버섯 보통하는 볶음말고, 기름없이 볶은후에 식혀서, 초고추장양념 만들어서 무친 요리 블로그에서 보고 해봤는데 쉽고 맛있었어요

[목이버섯]

...은 음식을 럭셔리하게 보여줘요.
잡채도 맛살 빼고 목이/당근/시금치/고기 이렇게만 넣으면 격조가 있죠.
그리고 탕수육등의 중국음식에 기본입니다.
미지근한 물에 불렸다가 기름에 볶으시면 되구요 간장/마늘/참기를 넣고요.