급질)오이장아찌보관은 꼭 유리병에만?
작성일 : 2011-05-17 16:30:41
1045122
어 제가 지금 간장,식초,설탕 물 끓여서 오이 양파 피망등에 넣었는데요
꼭 소독한 유리병에만 보관가능한가요?
양이 좀 많아 김치 담는 스텐통에 해 놓았는데요
알려주심 감사드려요..
잉 맛잇게 되었는데 안됨 빨리 옮길게요..
IP : 124.61.xxx.11
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'11.5.17 4:49 PM
(112.151.xxx.37)
전 항상 락앤락 프라스틱통에 해먹었어요.
맛은 아주 좋았구요.
스뎅이면 프라스틱보단 백번 낫네요.
2. ...
'11.5.17 4:50 PM
(175.125.xxx.53)
스텐통에 넣어 냉장보관하세요. 아님 김치냉장고에 쏙~~~~
3. aka
'11.5.17 5:00 PM
(124.61.xxx.11)
아이고 감사해요^^
4. 유리병
'11.5.17 5:15 PM
(175.215.xxx.73)
유리병에 보관하는 이유는 식초때문이 아닐까요? 스텐통은 금속이라...
전 첨에만 유리병에 만들고 식어지면 플라스틱 통에 옮겨 담습니다. 첨에는 뜨거운 물을 부어야 하기때문에 유리병 이용하는것이고요.
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