오이지를 담고 싶어요
작성일 : 2011-06-17 17:30:31
1062972
오이지 담고 싶은데요,
소금물 끓여서 그대로 오이에 확 붓는 거라면서요,
항아리가 없는데
오이지 담그시는 분들,
어디에 담으세요?
플라스틱 김치통에 하기는 좀 찜찜하고...
지혜로운 방법 있으면 알려주세요,
아, 그리고
오이는 백오이라는 거 사다가 담으면 되는 거죠?
오이지용 오이가 따로 있나요?
접으로 사기에는 너무 많아서
그냥 이삼십 개 살까 하거든요.
IP : 183.98.xxx.184
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'11.6.17 5:38 PM
(36.39.xxx.90)
전 스텐곰솥에 담궈요
집에 항아리도 여럿있는데 곰솥이 더 편하더라구요
익으면 김치통에 담어서 김냉에 넣어두고 먹구요
그리고 오이지용으로 접으로 판매하는오이 말고도 일반오이로해도 괜찮아요
2. .
'11.6.17 6:43 PM
(112.149.xxx.188)
저도 스텐에 담궜다가 하루이틀뒤나 다시 끓이고 나서 진공항아리에 옮겨담아요. 포인트는 뜨거운물 부을때 스텐, 식고나선 아무거나
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