잡채밥(잡채덮밥?)할때랑 그냥 반찬용 잡채랑
작성일 : 2011-06-13 11:08:33
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요리할때 차이가 있는건가요?
교회에서 반찬으로 잡채는 여러번 해봤는데..담주 100명분 식사메뉴를 다른 반찬없이 간단하게 일품식사로 잡채밥 메뉴로 해볼까 궁리중이예요 (잡채덮밥, 김치, 국물로)
덮밥용이면 잡채에 약간의 물기가 있어야하는건지요
도움 좀 주시면.. 감사드려요~~
IP : 14.36.xxx.65
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