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아이가 병원에 있는데 전자레인지로 고기굽는 방법 있을까요?
마트에서 소고기 안심을 사서 구워줄까 생각중인데
집에서 만들어가면 맛이 없을것같아서
병원에 있는 전자레인지로 고기를 구워서 먹이는 방법이 있을까요?
예전에 같은 병동 아주머니들이
아이들이 말만 하면 뚝딱뚝딱 떡도 만들어오고 갖은 음식을 다 만들던데
소심해서 물어보지못했네요
혹시 아시는 분 계시면 알려주세요
1. ..
'11.6.12 6:52 PM (1.225.xxx.123)전자레인지에 고기를 구우면 맛 없어요.
집에서 구워 보온밥통에 담아가세요.
미리 보온밥통을 따끈한 물로 충분히 뎁혔다가 넣으면
따뜻한 기운으로 고기도 촉촉하고 괜찮습니다.2. 남매엄마
'11.6.12 6:52 PM (112.151.xxx.12)저희 애들이 자주 입원해서, 병원에서 몇번 해먹는걸 봤어요.
쇠고기가 아니라, 돼지고기 사태나 삼겹살부위를 전자렌지에 익혀 씻은 김치나 쌈무에 싸서 먹던데요.
딱 한끼먹을만큼 작은 부위를 살짝 돌려.. 우유팩/내열그릇(반찬그릇)에 담아 익히고.. 식으면 뚜껑열어 가위로 썰어먹더라구요.3. 원글
'11.6.12 6:56 PM (116.39.xxx.74)두분 댓글주셔서 감사합니다.. 두가지 다 한번씩 해볼게요^^
4. 위험합니다!!
'11.6.12 7:49 PM (124.28.xxx.172)전자렌지로 고기를 익혀 먹는다는 건 위험한 행동입니다.
전자렌지의 마이크로파는, 식품 전체에 고르게 작용하지 않습니다.
일반적인 가열기구들이 식품 전체에 열을 전달하는 것과는 달리,
마이크로파가 닿는 부분만 열전달이 되는거죠.
그렇기 때문에, 겉 보기엔 익은 듯 싶은 고기라도... 익지 않은 날부위가 존재합니다.
식중독 등을 일으키는 병원균은... 대부분 열을 가하면 사멸되지만,
전자렌지를 통해 익힌 고기엔..
육안으론 확인하기 힘든 극소점 등에 식중독균이 살아 있는 경우가 많습니다.
그로 인한 식중독 사고로 실제 죽은 사람도 있고요.
전자렌지는... 날 것으로 먹어도 되는 음식의 가열 조리나, 이미 조리된 식품을 데우는 용도로만 쓰셔야 합니다.
안그래도 병원에 있는 아이에게... 전자렌지로 고기를 조리해 주시겠다니;;;;
위험한 일이지요;;;5. 안됩니다
'11.6.12 8:32 PM (124.197.xxx.15)고기를 전자렌지로 조리하는건 안됩니다....................^^;; 차라리 삶으세요
6. 차라리
'11.6.12 9:12 PM (222.235.xxx.149)보쌈이나 족발을 먹이심이..
7. 저도
'11.6.12 9:19 PM (218.155.xxx.223)전자렌지는 걍 데우는 용도로만 쓰는게 좋을거 같아요
면역력이 떨어진 환자라면 더더욱 조심해야죠
전자렌지가 해롭다고 사용 안하는 사람들도 많잖아요8. ,,,
'11.6.12 9:25 PM (118.219.xxx.163)윗분처럼 보쌈 족발 추천하구요
아님 집에서 삼겹살 미리 다 구워놓고 내열용기에 넣고 가서
살짝 뎁히면 그럭저럭 먹을만 합니다. 전 가끔 고기 구워먹다 남은건
전자렌지에 살짝 뎁혀 먹거든요.9. 쾌유를 빌어요.
'11.6.12 11:38 PM (180.69.xxx.134)그냥 근처 고깃집가서 구워오세요.
전화번호 하나 찾아서 전화해서 좀 이따 찾으러 간다고 병원입원한 아기가 먹을꺼라고 이야기하심 구워주실겁니다.
저두 그런 경험이 있어요.10. 렌지메이트
'11.6.13 12:13 AM (222.239.xxx.76)렌지메이트라는 제품 사용해 보세요
저도 병원생활 오래해서 그 맘 알아요,,
아이들 뭐라도 먹이고 싶은 엄마들 맘에 정말 여러가지 다 시도해 보게 되더라구요
렌지메이트 구매해서 햄이랑 베이컨 같은건 쉽게 구울 수 있구요,,감자,고구마 등등도 살짝 기름 둘러서 구우면 맛나요,
그리고 달걀 같은것두 기름 살짝 두르고 스크램블 같은거라 해야되나,,암튼 후라이는 잘 안되니 시간 조절해가시면서 하시면 뭐든 해드실 수 있어요,,
참,,그리고 생선도 잘 구워지니 병원에서 나오는 찐생선 말고 구워주셔도 좋아요,,^^
뭐든 잘 먹어야 빨리 나을텐데,,병원 밥이 애들 입맛에 맛는 반찬이 넘 없어요,,
그리고 윗분 말씀처럼 병원근처 고깃집에 전화하면 구워서 포장해주시니까 그거 갖고와서 뎁혀주셔도 좋아요,,그렇게들 많이 하세요,,,
아이가 빨리 잘 먹고 낫기를 바랄게요,,,11. 렌지메이트
'11.6.13 11:59 AM (125.186.xxx.52)넘넘 맛나게 구워져요...그냥그릇에 렌지돌린거랑 다릅니다..
전 생선굽는뒤처리귀찮아서 이거씁니다
생선,고기,냉동식품 등등 다 잘되더라고요..
대신 중간에 한번 뒤집어서 돌려야 하니깐 냄새가 쫌 날순 있어요..
고등어 보통크기 한마리(반쪽씩 갈라 두조각) 렌지에 10-15분 정도 돌리면 다 구워요