피클 담을때 스텐 통에 만들어되 되나요?

[피클용기]

첨 만들려니 여러가지로 복잡하네요

스텐 김치통이 있는데 거기다 해도 되나모르겠네요.

식초가 들어가서 안될것도 같은데

끓는물을 부으려니 유리는 깨질것같고 다들 어디다 만드세요?

[Neutronstar]

김치는 되는데 식초는 왜 안되나요 ㅋ 근데 보통 유리병에 담지않나요

[유리]

냉동실에 넣어뒀던 유리만 아니라면...유리 사용해도 괜찮습니다. 플라스틱 제외하고 스텐이든 유리든 용기에 넣기전에 끓는물 용기에 부어서 살짝 소독 하시고 재료 넣고 밀봉하시면 됩니다.

[유리]

그리고 스텐은 제일 안전한 저장 용기에요. 금속 중독 우려도 없고 깨끗하고...걱정 말고 사용하세요.

[원글]

댓글들 감사해요 괜한 걱정했네요 ^ ^

[웃음조각*^^*]

그런데 스텐통이 신맛을 살짝 낮춰주는 효과가 있어요. 그건 감안하셔야 할 듯.
(사람마다 느끼는 부분이 다르지만.. 식초 넣은 반찬을 스텐반찬통에 넣으면 확실히 신맛이 줄어들어 있어요)