감자가 많은데요, 익혀서 냉동하나요 껍질까서 썰어서 냉동하나요
작성일 : 2011-06-01 19:38:26
1054444
어느쪽이 나을까요?
날씨 탓인지 마냥 게을러지다가 오늘 좀 컨디션이 반짝하는김에 작업하려구요.
생으로 껍질만 가고 썰기만 해서 냉동하는게 낫겠지요?
카레를 주로 해먹는 집이예요...
IP : 110.8.xxx.187
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'11.6.1 7:43 PM
(121.155.xxx.136)
가을 까지는 그냥 베란다에 두어도 싹이 나지 않아요.
그냥 박스채, 위에는 신문지로 덮어서 보관하시면서 드세요.
2. 쩝,,
'11.6.1 7:45 PM
(175.120.xxx.162)
남자가 많은데 익혀서 보관이라고 읽은,,
죄송요!!
3. 감자
'11.6.1 7:49 PM
(110.8.xxx.187)
쩝 님... ㅍㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 집어넣어 익힐 냄비가 없어 아쉽-
점두개님, 이게 벌써 싹이 조금 나서요... 빨리 처치해야하는데...
4. ..
'11.6.1 8:00 PM
(121.155.xxx.136)
햇감자 아니신가요?
햇감자는 싹이 나질 않는데...이상타...
5. 저...
'11.6.1 8:41 PM
(121.155.xxx.81)
제주 햇감자라고해서 샀는데...알도 잘은데다가 싹이 엄청나게 나서 버렸어요.
싹 도려내고 해먹다가 버렸어요...싹 엄청났던데...
6. 같을려나?
'11.6.1 8:59 PM
(114.200.xxx.81)
저희집은 고구마 좋아해서 10킬로짜리 박스를 사다놓는데 이게 금방 물러져요.(썩음)
그래서 찾아낸 방법이 고구마 배달오면 그 즉시 씻어서 쪄요. (해피쿡 같은데다)
그리고 냉동실에 넣어요.
먹고 싶을 땐 냉동실에서 꺼내서 (크기가 크면 반 갈라서) 전자레인지에 1~2분 정도만
돌리면 아주 갓 구운 고구마가 되거든요. 감자도 되지 않을려나요?
7. 그러면
'11.6.1 9:36 PM
(211.109.xxx.35)
껍질 까고 용도별로 썰어서 그대로 일회분씩 냉동하시구요
먹을때는 해동하지 말고 그대로 조리하세요
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