이탈리아 요리책 추천 부탁드려요~

[부탁]

집에서 홀토마토 가지고 스파게티를 했는데.
졸이고 졸여도 그닥 맛이 있지가 않네요..흑

그래서 파스타관련 책이나 이탈리아 요리책을 좀 살펴봤는데요.
집에 있는 건 아이러브파스타와 박주희씨의 이탈리아요리책이예요.
근데 뭐 딱히..

전 주로 홀토마토를 이용하는데요.
홀토마토든 토마토 소스든 퓨레든 뭐든 이용해도 좋은지 괜찮은 레시피가 많은 책 좀 소개해 주세요~
뭐 브런치관련된 요리책도 좋구요..

부탁드려요~

[...;]

심재호씨가 낸 파스타 책 있는뎁...좋아요...안토니오 심

[자매들]

(뺑 & 빵의) 이탈리아 요리 / 진수연

이책 좋아했어요.

[...]

전 박주희선생님요리책이 그나마 제일 낫더라구요..혹시 시간되심 문화센터에서 한번 강의들어보세요 것도 괜챦아요

[저도]

박주희 선생님 책과 수업 추천드려요.
그리고, 홀 토마토 캔에 든 것으로 하셨나요?
그렇다면 브랜드가 어디꺼였는지요.
헌트 등등은 맛이 별로에요. 롱고발디가 제대로 맛 있구요.
생 토마토 썰어서 할 때는 한국 토마토가 그 맛이 안난다고 하구요.

[부탁]

박주희 선생님 책은 집에 있어서 보긴 했는데요.
토마토 홀, 솟,패이스트..다 쓰셔서..좀 어렵다고나 할까요?
뭐 제 능력이 모자란 탓이겠지요..

홀토마토는 헌트제품을 썻었는데요
롱고발디가 맛있군요. 다음번엔 롱고발디로 사 볼께요.
댓글 주신 분들 감사드려요~

[저]

잠깐 박주희 쌤 수업 들은적 있는데 롱고발디 쓰시는거 같던데요~
생각보다 말씀하시는게 너무 소탈해서 인상적이였어요 ㅎ