레시피엔 열무 두 단인데, 열무 한단,얼갈이 한단으로 바꿔도 될까요?
작성일 : 2011-06-01 09:23:22
1054037
키친토크 경빈마마님 옛 레시피로 열무물김치에 도전하려고 하거든요.
결혼 8년만에 첫 도전이에요.
레시피엔 열무 두 단으로 되어있는데,
제가 열무보다는 얼갈이를 더 좋아해서.. ^^;;;
열무 한 단, 얼갈이 한 단으로 해도 될까요?
절이는 방법은 열무랑 똑같이 하면 되죠?
양념도 레시피대로 하면 되겠지요?
열무는 잘못하면 풋내난다고 해서 두렵습니다. ㅠ.ㅠ
IP : 119.71.xxx.75
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 네...
'11.6.1 9:32 AM
(211.204.xxx.86)
양이 거의 비슷합니다.
레시피 그대로 하셔두 되구요, 열무를 살살 다루면 풋내나지않아요.
꽉 쥐거나 마구마구 헹구지말고...살살 만지세요.
2. 열무
'11.6.1 9:35 AM
(119.71.xxx.75)
감사합니다!!!!!!!!!!! 일단 풀부터 쑤어놓고 장터에 나가봐야 겠어요. ㅋㅋㅋ
3. ....
'11.6.1 9:44 AM
(58.122.xxx.247)
더 맛있지요 ^^
4. ..
'11.6.1 10:44 AM
(183.99.xxx.254)
저도 그날 레시피보고 그 양의 딱 반으로 담았는데
정말 사진처럼 똑같이 나와요!!!!!
맛있답니다.
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