남은 밥 , 처리 잘하는 방법은 뭘까요?

[g]

식구들이 어찌나 갓지은 밥을 좋아하는지..밥이 계속 남아요.
누룽지 만들기도 지쳤는데..
어떻게 하면 잘 활용할까요?
지난번에 82쿡서 보니, 냉동밥이 건강에 안좋다는데..

좋은 방법 없을까요?

[저도]

누룽지밥도 지쳐서 볶은밥도 하다가 요즘엔 유부초밥 합니다.
아침에 전자렌지에 데워서 인스턴트 유부에 싸서 아침으로 줍니다.
찬밥 괴로워요.

[....]

그럼 안남도록 해야지요 뭐
대신 불린쌀을 늘 대기시키기
불려진쌀은 20분내로 밥되니까요
(저같은경우는 한덩이씩 냉동으로 보냈다가 뭉쳐서 조청을 고웁니다 )

[찹쌀섞어서]

밥지으면 찬밥도 그냥 먹기 괜찮아요..
저흰 현미찹쌀넣고 짓는데, 오히려 식은밥이 더 맛있다는...
가끔 밥남는경우 찬밥은 제가 먹어요

[Radiation]

냉장고에 넣어놨다가 렌지돌려서 먹어요 ㅋ

[저는]

딱 먹을양만 하니까 어쩔때는 한그릇이 아쉽더라구요. 하기도 너무 귀찮구..
그래서 조금씩 남게 해서 제가 혼자 먹을때 데워서 먹어요.
왜그러냐. 찬밥떼기처럼 이라고 말하실분 있으려나?

[natalie]

김치볶음밥같은거 하면 안좋아하시나요? 웬만하면 다 잘먹던데.

[방사능]

걱정에 계란먹기 조심스럽지만,
아이들 있는 집이라 전혀 안 먹을 수가 없거든요.
저희는 계란 몇개 후라이팬에 깨넣고,
거기다 밥 투하해서 계란이랑 같이 섞어서 소금 살살 뿌려서 먹고요.

아니면, 삼계탕할때 식은밥 넣고 같이 폭폭 끓여서 닭죽으로 먹어요.

[ㅇ]

냉동실에 얼려두면
급할때 요긴해요.

[비빔밥]

저는 뚝배기 비빔기에 들기름 넣고 밥을 넣어서 데워요.
그리고 김치, 나물이나 생채소 잘게 썰어놓고, 계란 후라이 (아, 계란 안먹어야되는데..--)
고추장에 비비면
돌솥 비빔밥처럼 따끈하게 먹을 수 있어요.

[.]

예전 냄비밥 할 때는 밥 다 되어갈 때 한 쪽 옆에 식은 밥 넣으면
금방 한 밥 비슷해져서 그냥 떠서 먹었지요.
지금은 다들 밥 되는 중에 뚜껑을 열 수가 없는 기구들을 쓰니 불가능하지요.
차라리 식은 밥을 식구들이 거부한다면 조금씩 해서 모자라도록 하는 수밖에 없지요.
누구는 식은 밥이 좋아 먹는 것 아니잖아요.
아니면 조금씩 나눠서 같이 먹어야 하는 거고요.

[@@]

좀 전에 찬밥 처치하고 왔어요
찬밥에 당근 양파 피망 양배추 햄 약간 다져놓고
안먹을 수 없는 계란 몇 개 깨뜨려 놓고
밥 전 부쳤어요
아이들 간식으로 주고 내일 남편 도시락 반찬으로......

[누룽지]

만들어 드셔요.
후라이팬 달궈서 찬밥 얇게 펴서 약한 불에서 오래 냅두었다가 뒤집어서 냅두고를 반복하면 노릇한 누룽지 생겨요.
그 자리에서 먹어도 되고 전 얼렸다가 누룽지 끓여서 먹여요. ..아침에 좋아요.
기름 안 두르고 그냥 밥 넣어서 약한불로 오래....

[전]

볶음밥 만들어요.
저녁 하기 싫을 때 ...
남편과 애들이 나물을 안먹어서 먹일 때...
식은밥 처리할 때...
갖가지 김치 볶음밥을 만들어요.
오늘은 저녁도 하기 싫고
산나물 무침 쑥갓무침 그냥 주면 잘 안먹길래..
김치랑 넣어서 들기름 넉넉히 넣고 식은 밥이랑 볶아줬어요.
모양은 별론데 맛은 좋아요.
평소 식사량 두배는 먹는 것 같아요.