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찹쌀이나 찹쌀가루..어찌 쓰면 좋을까요?
또 어디에 쓰면 유용하게 쓸까요?
냉동실은 한계가 있구,한여름 오기전에 소비해야할텐데...
1. ^^
'11.5.28 2:17 PM (61.102.xxx.123)단호박죽 쑤세요
그럼 한봉지 후딱 없어지죠
찹쌀은 밥에 조금씩 섞어 드시면 밥이 찰지고 맛있을텐데...2. .
'11.5.28 2:22 PM (59.26.xxx.226)감사합니다^^그전에는 밥할때 한주먹씩 넣고 해먹었엇는데 아버님이 쌀 품종을 바꾸신뒤로 찹쌀을 안넣어도 밥이 찰기가 많아서 요즘은 안넣거든요..단호박죽 해봐야겠어요..^^
3. ,,
'11.5.28 2:23 PM (112.148.xxx.151)부침개할때 조금넣으면 찰기가....^^
4. ^^
'11.5.28 2:33 PM (175.196.xxx.15)1. 약식을 만들어서 한번 먹을 만큼씩 나누어서 개별포장하여 냉동실에 넣어두고
간식이나 바쁠 때 아침밥 대용으로 먹거나
주변분들께 선물로 나누어 드립니다.
2. 찹쌀가루를 익반죽 해서 동글동글하게 새알로 만드세요.
그리고 작은 지퍼백에 담아서 냉동실에 넣어두면
남은 국 같은 데 넣어서 끓여 주면 식구들이 잘 먹더라구요.
응용 예>> 새알 미역국, 새알 된장국, 새알 북어국, 새알 떡국....5. 저도
'11.5.28 2:35 PM (220.124.xxx.89)찹쌀 없애는 데는 약식이 최고라는...ㅎㅎㅎ
약식 한솥해서 여기저기 나눠주면 정말 귀한 음식이라 특히 어르신분들이 많이 좋아하세요,.
닭죽도 해먹고...밥지을때 찹쌀을 섞어 하면 더욱 맛있어요.6. 약식
'11.5.28 2:41 PM (58.229.xxx.9)추천하구요...
윗분들 말씀처럼 약식은 식사대용으로도 좋구요...
대추가 있으면 삶아서 대추고를 넣고 만들면 색도 이쁘답니다
가루를 빻아서는 에라이찰떡을 만들어 냉동실 두고 먹어도 좋구요...ㅎ7. ....
'11.5.28 5:39 PM (119.69.xxx.55)저는 닭죽이나 전복죽할때 찹쌀로만 해요
멥쌀로 할때보다 다 맛있는것 같더군요8. ..
'11.5.28 7:20 PM (222.233.xxx.161)찹쌀가루 있으면 간단하게 영양찰떡 해 드셔도 좋아요
9. ...
'11.5.28 7:36 PM (121.172.xxx.65)수제비처럼 반죽해서 참기름 살짝둘러
후라이펜에 전부쳐 드세요.
전 덩어리 여러개 만들어 냉동실 넣어 두고, 간식으로 줍니다.
얇게 납작하게 부쳐주면 두장정도 먹네요. 빵보다 나은것 같아서,,,,10. 불고기
'11.5.28 9:28 PM (125.129.xxx.46)살짝 두껍게 썰은 쇠고기, 불고기 양념해서
한장씩 찹쌀가루 뭍혀서 구우면 요리 됩니다~

