굽네치킨처럼 구우려면...?
작성일 : 2011-05-26 17:35:57
1050937
딸아이에게 저녁에 뭘 먹고 싶냐고 하니 치킨이 먹고 싶다고 하네요.
여기서 말하는 치킨이란 바로 굽네치킨을 말합니다.
가끔 순살치킨을 사서 먹는데, 아마 그게 먹고 싶은 건가봐요.
그냥 닭튀김 정도는 양념해서 튀김가루, 계란물, 빵가루 입힌 다음에 기름 뭍혀서 오븐에 구우면 되는데,
굽네치킨처럼 하려면 어떻게 하면 될까요?
항생제 때문에 걱정되서 닭요리는 가급적 생협 닭 사다가 집에서 해주는지라 시켜먹고 싶지는 않아서요.
요리고수분들 도움 좀 주세요~
IP : 112.150.xxx.173
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'11.5.26 5:41 PM
(14.32.xxx.214)
치킨토크의 보라돌이맘의 닭요리 담백하니 맛나던데요..
2. 냠냠
'11.5.26 5:43 PM
(112.150.xxx.173)
으흐흐... 양파통닭 말씀하시는 건가요?
그건 이미 벌써 몇 번이나 해먹었답니다.^^
3. ㅇ
'11.5.26 5:48 PM
(125.186.xxx.168)
고수는 아니지만, 오븐에서만 익히면 육즙이 많이 빠지는거 같아요. 일단 가스에서 일차 조리한담에, 오븐에서 익히는거 아닌지...?
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