어머님이 주신 김장 김치 아직도 있어

[먹었더니..]

식구도 3식구 이고 김치도 잘 안먹고
외식 잘하고 남편도 야근이 많다보니
겨울에 주신 김장 김치 아직도 먹는데요
방금 하나 쭉 찢어 먹어보니...














아이셔 사탕 맛이....나네요 ㅋㅋㅋ

[저도]

겨울동치미가 아직도 있네요. 그거 어찌 먹어야할까요...???

[ㅎㅎ]

돼지고기 목살 사서 김치찜 아님 고등어찜 해먹으면 맛나겠는데요

[음..]

등갈비 넣고 김치찌개 아주 푹~ 끓이면 진짜 맛있어요..
저희는 묵은김치 없으면 너무 아쉬워서 아껴아껴 먹어요..

[전]

김냉에 김치가 있어서 그런지 작년김장김치는 그냥그래요.
역시 김장김치는 1년 반은 묵혀야 찌개도 찜도 김치전도 너무 맛있다는^^;;

[kimchi]

계속 잘 안 먹을 것 아니에요? 여기 저기 나누어 주세요.

삼겹살 구워 먹을 때 한쪽에 김치 구워서 함께 먹으면 되고요,
물에 씻어서 그냥 쌈 싸먹어도 되지만

지금껏 살아온 대로 외식 자주 할 것이고 집에서도 밥 자주 안 해먹으니까, 김장김치 신김치 좋아하시는 분들깨 나눠드리세요.

좋아하는 사람은 무척 고마운 선물이 될 것 같아요.



저도/ 겨울동치미 아직 있으면 물에 잘 씻어서 한입 크기로 납작길쭉하게 썰어서 짱아찌나 피클 비슷하게 만들어 드세요. 간장에 물을 섞어 팔팔 끓이다가 설탕 넉넉하게 넣고 한소끔 더 끓인 후에 뜨거울 때 동치미 썰은 것 위에 부어요,

김밥 먹을 때나 뜨거운 쌀밥 먹을 때 함께 먹으면 참 맛있어요.

[쓸개코]

묵은지 물에빨아서 밥싸고 양념장(쌈장이나 초장)찍어 먹으면
완전 꿀맛이에요!

[..]

물에 빨아서 삼겹살 싸먹어도 최고예요.

[저도]

국수도 만들어 먹고 장아찌 만들어봐야겠네요.^^

[2,3년]

묵은 김치도 있다고 생각하시고 제발 버리지마셔요.
아파트 음식물 쓰레기통 가보면 아까운 김치를 버리는 것 보면 안타까워요.
아마도 먹을 줄 모르던지
먹을 사람이 없다고 버리는 거 같아요.
연세드신 분들 드리던지 하면 좋아라 하실텐데 안타까워요.
엊그제는 팥시루떡을 어찌나 많이 버렸던지...아까워서 원......