집에서 떡만들때..노하우 알려주세요~
작성일 : 2011-05-19 13:14:17
1046322
집에서 떡을 두번정도 했었는데 실패했어요.(백설기,콩떡)
(인터넷 레시피보면 무척 간단하고 쉬워보이던데ㅠㅠ)
찜기로 했는데 가운데부분은 익고 바깥쪽은 덜익어더라구요.
보자기 위에 쌀가루 올리고 남은 보자기는 쌀가루를 완전 덮어야하나요?
아니면 찜기 바깥쪽으로 빼야하나요?
하다보니 이게 궁금하네요.
떡잘하시는분 노하우 알려주세요^^
IP : 58.87.xxx.229
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 바른말
'11.5.19 1:17 PM
(115.188.xxx.144)
요게 찌는거 한번 보면 감이 팍 오는데~ ㅋ 말로설명하기가;;
2. 바른말
'11.5.19 1:18 PM
(115.188.xxx.144)
보자기는 찜기 바깥쪽으로 빼는게 맞구요... 뚜껑에서 물 떨어지니까 뚜껑은 베보로 또 싸더라구요... 물은 팔팔 끓을때 앉히신거 맞죠?
3. ...
'11.5.19 1:23 PM
(115.140.xxx.9)
찌는 시간을 잘 보세요. 보자기 안이나 밖이나 상관없어요. 찜기인가요. 안쪽은 익고 바깥쪽은 안익는다는 거보니 김이 옆으로 새는거 같은데요. 찜기를 잘 맞추고요. 한 삼십분정도 찌고요 불끄고 십분정도 지난후 꺼내 뒤집어 식히고 한십분후 다시 뒤집어 식히세요. 그냥 두면 바닥에 물이고여서 밑바닥은 풀떡이 되요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 650635 |
마이녹실효과보신분요 6 |
녹실이 |
2011/05/19 |
1,273 |
| 650634 |
손가락 통증 3 |
??? |
2011/05/19 |
412 |
| 650633 |
전세 재계약할때 계약서 새로 써야 하나요? 아님 증액부분만 표시해야 하나요 5 |
급합니다 |
2011/05/19 |
630 |
| 650632 |
건대에 있는 더클래식500 부페 가보셨어요? 2 |
- |
2011/05/19 |
916 |
| 650631 |
문서를 학급홈피에 올리는법 알려주세요. 1 |
문서 |
2011/05/19 |
167 |
| 650630 |
최고의 사랑 드라마가 원작소설이나 만화가 있는가요? |
최고의 사랑.. |
2011/05/19 |
551 |
| 650629 |
부부끼리 위치추적 어플 해도 나쁘지는 않죠? 10 |
저 |
2011/05/19 |
1,931 |
| 650628 |
햇볕차단 완전 아님 거의 완전하게 되는 확실한 양산 추천해주세요. 8 |
도망갈 수 .. |
2011/05/19 |
1,027 |
| 650627 |
진짜 나왔다 ‘G20 쥐벽서 티셔츠’…트위터로 판매 15 |
사야겠네요... |
2011/05/19 |
1,277 |
| 650626 |
마흔 중반에 생리불순은 정말 안좋은 예후네요ㅠㅠ 4 |
고민.. |
2011/05/19 |
1,620 |
| 650625 |
베란다 상추 따 먹으면 또 나오나요? 4 |
.. |
2011/05/19 |
1,046 |
| 650624 |
카시트 보통 몇 살까지 쓰세요? 19 |
.. |
2011/05/19 |
1,055 |
| 650623 |
아랫동서가 들어오고 나니... 16 |
동서사이 |
2011/05/19 |
2,988 |
| 650622 |
호주그레이트 오션가던 날 먹었던 그 샌드위치..흑(그릴 추천요~) 3 |
냠냠 |
2011/05/19 |
382 |
| 650621 |
쥐 그림 강사 “G20 국회의장님들 좀 보세요” 7 |
세우실 |
2011/05/19 |
519 |
| 650620 |
시나몬롤 말때 우굴쭈굴 말려요 ㅠ 자르면 완전 헤벌레해져요 ㅠㅠ 2 |
시나몬롤 |
2011/05/19 |
286 |
| 650619 |
집에서 떡만들때..노하우 알려주세요~ 3 |
떡만들기 |
2011/05/19 |
558 |
| 650618 |
요즘 모텔가면(19금) 43 |
가슴이 시려.. |
2011/05/19 |
20,068 |
| 650617 |
이거 미친거다. 6 |
중독 |
2011/05/19 |
972 |
| 650616 |
잠실본동 영어 학원 추천 부탁드립니다. |
중2, 초등.. |
2011/05/19 |
166 |
| 650615 |
원전/방사능...농수산물 안전에 대해 생협들에게 물어봤습니다 20 |
다다 |
2011/05/19 |
1,589 |
| 650614 |
차가 갑자기 엄청 안 나가는 것 같은 기분이 드는데... 13 |
.. |
2011/05/19 |
1,760 |
| 650613 |
진공청소기 추천좀 부탁드려요. 2 |
햇빛쨍한날 |
2011/05/19 |
325 |
| 650612 |
제라늄 꽃이 시들어요 7 |
제라늄 |
2011/05/19 |
837 |
| 650611 |
좋은 '시 '인 것 같아서요 |
시 |
2011/05/19 |
234 |
| 650610 |
2007년 1월의 2mb에 대한 예측 소름끼침 4 |
잘못투표로개.. |
2011/05/19 |
623 |
| 650609 |
(원전) 한국연안 바닷물 플루토늄 2배 증가 5 |
. |
2011/05/19 |
1,193 |
| 650608 |
블루베리가 익었는데요. 1 |
과일 |
2011/05/19 |
383 |
| 650607 |
현금 24천이 있다면? 16 |
땅 |
2011/05/19 |
1,955 |
| 650606 |
영화다운 어떻게 받나요? |
무비 |
2011/05/19 |
123 |
