열무 물김치가

[열무]

너무 짜네요.
일주일이 넘었는데 지금이라도 ㅜ 구제방법 있을까요?
먹을때마다 물 섞어서 멱을 수도 있겠지만 김치통에다 지금이라도 물 좀 섞으면 안되나요?
겁도없이 3단이나 담았어요.

김치 고수님들 제발 좀 알려주세요.
정말 힘들게 담았는데 맥 빠지네요.
혹 양파나 오이를 첨가해도 되는지요.

[우선]

오이랑 양파를 썰어 넣으시구요..
물을 조금 더 넣으셔도 되요..
익기 전에 하셔야 맛이 제대로 나요..

[.......]

국물 만들어서 더 넣으시면 돼요.
물 팔팔 끓여서 녹말가루나 쌀가루 그런 걸로 농도 맞추시고
간을 안 한 채로 식혀서 넣으세요.
근데 바로 하면 좋은데 일주일이나 지나서..