식혜했는데 밥알 색깔이 약간 보라색인데요..

[상한건가요?]

어제 엿질금 장시간 실온에 둬서 상한건지 모르겠다고 글올렸었는데요.

밥을 삭혔는데 오늘 아침에 일어나보니 둥둥 잘 떴더라구요.

근데 분명 흰쌀밥했는데 밥알색깔이 약간 보랏빛이면

이거 상한건가요??아님 전에 흑미밥을 해먹어서 밥솥에 그게

물이 밴걸까요??색깔이 꼭 흑미밥 해먹었을때 그 색깔 비슷해요..

[식혜.]

밥알이 보라색이 될 정도로 쉬려면
식혜자체도 무지 미끄덩해지고 한참 쉬어야 그리 되던데요??
흑미밥을 해먹은 밥솥을 안 씻고 하시진 않았을거잖아요~
식혜 밥을 삭히면 색이 조금 변하긴 해요.
임신중이라 하셨으니, 남편분께 드셔보시게 하심이 어떨까요?
아참,
상한 식혜는 밥통 뚜껑 연 순간부터 쉰내 나요.
식혜 삭은냄새 말고 그야말로 밥쉰내요

[원글]

아~기억하시네요^^;;
밥알이 미끄덩한 정도는 아니구요.
식혜색깔이 갈색이네요...
쉰내는 안났으니 상한건 아닌것같아요.
어제부터 식혜가지고 씨름하네요^^;;