명란젓 사려고 하는데요..

[명란젓]

분란이랑 정란이 가격차가 좀 되더라구요..
어떤거 사는게 나을까요?
아직 초보 주부구요...
그냥...살짝 찌거나 양념 해먹을려구요.

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저도잘모르지만, 명란 매니아 딸이 있어서, 자주 사거든요.
아마도 정란은 온전한 상태고, 분란은 좀 갈라진 상태가 아닐까요.
저는 신세계 강남이나 현대본점에서 파는 저염으로 된 명란을 사먹는데, 갈라진 것, 즉 깨진것이좀 더 싸더라구요. (당연하겠죠. 상품가치가 없으니...)전 보통 달걀찜에 넣어 먹어서 보통 깨진 걸 삽니다.

[명란젓]

분란은 다 터져 있는거더라구요..
가격 이외에..맛의 차이나 머 다른 차이가 없으면 그냥 분란으로 사는게 나은건가 싶기도 하고...

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어디서 보신건지 알겠어요^^
구워먹거나 데쳐먹거나 할 용도면 정란, 찌개나 계란찜용은 분란으로 저는 구매해요.

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분란은 껍질 없는 거에요. 분란도 저는 맛있더라구요... 상에 담을 때 모양새는 좀 없습니다.

[명란젓]

요리 못하니까...참으로 머하나 사는데 고민만 하네요...ㅠㅠ

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어디서사시는거예요?? 공유해주세요^^

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저는 항상 분란만 사요. 정란은 일단 너무 비싸고 둘다 사봤는데 맛은 전혀 차이 없었어요.
분란에도 껍질만 살짝 터졌을 뿐인 온전한 란들이 꽤 많아서 골라놨다가 생으로 먹고 다른 것들은 찌게나 찜용으로 씁니다.
가성비로 따지면 분란이 훨씬 낫습니다.