촉촉하고 맛난 쵸코칩쿠키 레시피 추천해주세요~^^

[준준]

제가 자주가는 커피집 사장님이 직접 구우시더라구요 매일
근데 부드럽고 촉촉하고 그렇다고 계속 부스러지지도 않고 맛나더라구요
쵸코칩이랑 호두가 들어있던데
아이손바닥만한 크기구요

집에서 구워서 많이 먹어주고싶은데^^;;
혹시 맛난 레시피 아시는분계신가요?
키톡을 아무리뒤져도 못찾겠어요
뭐든지 만능인 82쿡언니들 부탁드려요~~

[^^]

대동소이한 초코칩 쿠키 레시피들 엄청 많을거에요^^
제가 가장 맘에 들었던 레시피 알려드릴게요.
버터 70g, 다크초콜릿 40g, 밀가루 140g, 코코아가루(무가당) 15g, 마스코바도(없으시면 황설탕) 60g, 베이킹파우더 1t, 달걀 1개, 소금 약간, 초코칩이나 초코정크 50g, and 호두, 피칸 등 잘게 부순 견과류, 블루베리, 크랜베리, 건포도 등등..

1. 실온의 버터를 거품기로 풀고 마스코바도를 넣어 색이 흐려지도록 충분히 섞어 주세요.
2. 달걀을 미리 풀어서 1에 조금씩 섞어주세요. 한꺼번에 넣으면 분리될 수도 있어요.
3. 다크초콜릿을 중탕으로 녹여서 조금 식힌 후 2에 섞어 주세요. 바닐라에센스 있으시면 이 때 같이 넣어요.
4. 가루류를 한꺼번에 체 쳐서 3에 넣고 자르듯이 섞어 주세요.
5. 초코칩과 견과류, 베리류 등을 반죽에 섞어요.
6. 한스푼씩 반죽을 떠서 오븐팬에 올린 후 반죽을 살짝 눌러주세요. 아이 손바닥만하게 굽고 싶으시면 아이스크림 스쿱으로 떠서 올리세요. 모양도 예쁘고 원글님 원하시는 사이즈에요.
7. 여분의 초코칩과 견과류를 더 올려서 손으로 눌러주세요.
8. 180도로 예열된 오븐에서 15~20분 정도 구워주세요.

베리류는 생략하셔도 돼요. 그리고 오븐 온도나 시간은 오븐 상태에 따라 조정하세요. 그냥 초코칩보다 화이트 초코칩으로 하시면 더 맛있어요.

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전 아이 주느라고 호두, 피칸, 해바라기씨, 호박씨, 아몬드 슬라이스, 집에 있는 베리류 몽땅 넣고 하는데 초코칩이랑 호두만 넣고 구우셔도 됩니다^^

[준준]

와아~너무감사드려요^^
열심히구워볼께요