소고기 장조림..국물이 너무 없어요..ㅠㅠ 방법 없을까요?
작성일 : 2011-03-01 21:56:22
1001207
사태로 장조림을 했는데요
맛은 있는데...국물이 너무 없어서..양은 많은데...국물이 좀 자작하고 잠겨야
보관기간도 좀 길어질텐데요
장조림 국물..어찌 보충할 방법 없을까요?
빨리 먹어도 둘이 먹는거라 한계가 있을듯 해서요
요리 고수님들 어찌 해야하나요..?? 도와주셈요~~
IP : 1.228.xxx.148
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 수정법
'11.3.1 10:00 PM
(211.204.xxx.86)
그 조금 밖에 없는 국물을 따라서 물, 간장을 추가해서 다시 끓이세요.
식으면 고기에 다시 부으시면됩니다. 별걱정을 다 하시네요....
2. 장조림
'11.3.1 10:09 PM
(1.228.xxx.148)
음..별걱정을 다해서 죄송합니다..ㅠㅠ
답변 감사합니다.
3. 장조림
'11.3.1 10:11 PM
(1.228.xxx.148)
음...저는 지금 맛있는 장조림맛이, 다시 간장물을 만들면서, 맛이 변할까봐..ㅠㅠ
저처럼 소심한 사람은...요리를 잘 못하는듯 ㅠㅠ
4. 괜찮아요
'11.3.1 10:18 PM
(211.204.xxx.86)
고기는 이미 익어서 맛들은거라 맛 안변해요,
걱정하지마세요...
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