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견과류 왕창 넣고 만드는 쌈장..레시피 좀 알려주세요..끓이지 않는 방법으로요~~

견과류쌈장 조회수 : 844
작성일 : 2011-05-02 12:57:35
호두,아몬드,호박씩,해바라기씨..등등 넣고 만든 쌈장을 먹어봤는데요

그냥 끓이지도 않고, 된장,고추장에 견과류 넣고. 이것저것 넣었다고 하는데..

듣긴 들었어도...생으로 만들려니...감이 안와서요..ㅠㅠ

야채하고 쌈싸서 먹었는데..너무너무 맛이 있더라구요..

견과류 듬뿍 넣은 쌈장...만드는 방법 좀......제게 하사하여주세요~~!!
IP : 175.125.xxx.3
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 쌈장
    '11.5.2 1:05 PM (203.223.xxx.122)

    제가 만드는 방법인데요. 저는 된장과 고추장의 비율을 대강 3:1정도로 하고 다진 마늘약간, 올리브유, 마요네즈약간, 요리당약간, 집에 있는 견과류 잘게 다져 넣습니다. 그냥 쌈 싸 먹을때 아주 맛있죠.

  • 2. ^^
    '11.5.2 1:43 PM (220.90.xxx.89)

    제 방법...일단 두부 1모를 잘 찧어서 좀 넓은 냄비에 넣고 된장을 고추장보다 좀 더 넣어요.
    그리고 다진 양파, 다진 풋고추, 마늘 약간 , 들기름, 갈은 참깨, 견과류 집에 있는것들, 넣고
    저어 주면서 바글바글 끓으면 불끕니다.
    에궁,, 끓이지 않는 방법 알려달라 그러셨는데... 저는 끓인게 더 좋아 항상 끓이거든요^^

  • 3. 야쿠르트
    '11.5.2 2:10 PM (119.201.xxx.4)

    조금 넣으면 아주 맛있어요..
    반신반의 하던 주위 사람들 모두 대박이라고..

  • 4. ..
    '11.5.2 4:05 PM (211.234.xxx.134)

    제 방법은요~
    된장 고추장 3대1 비율에 온갖견과류 다넣어요
    아몬드 호두 잣등.. 여기에 조청,참기름조금 넣고 믹싱기로 갈아주면 끝!
    저는 여기에 추가로 양파가루 듬뿍넣어요
    생양파넣으면 좀 맵고 오래 못 먹어서요 ^^*
    견과류 덜 갈어진것 씹는 맛도 고소하고 좋아요
    특히 풋고추 팍팍 찍어 먹으면 짜지 않아서
    한봉지 다 먹어요^^*

  • 5. .
    '11.5.2 4:13 PM (110.14.xxx.164)

    저는 시판 쌈장에 들기름 많이. 마늘 다진거 넣고 깨 .각종 견과류 섞어요

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