장터에서 떡을 구입했는데요..
작성일 : 2011-04-28 16:26:06
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장터에서 떡을 구입했는데요.
만들자마자 급냉시켜서 보내는거라..믿고구입했어요.
두가지를 구입했는데..한가지는 받고 자연해동하니 쫄깃쫄깃하구요.
저도 떡을 좋아해서 자주 해먹는편이라..물론 방앗간에서..ㅎㅎ
떡뜨거울때 바로 냉동해놓으면 자연해동해서 먹으면 말랑해지는것 알고있어요.
그런데 하나더주문한것..
말랑하지가 않네요. 안에 팥이 들어있는떡인데..손으로 누르면 툭툭 끈어지는 느낌..
겉은 통팥이 묻어있구요.
판매자말씀으로는 찹쌀과 차조가 섞여져있어 그렇다는데..맞는말인가요?
겉이 말랑말랑 안하니..먹기에 좀 그렇네요.
판매자 사진으로뵈는 떡은 아주 쫄깃한 질감이던데..
첨 먹어보는 떡이라..잘 모르겠네요.
IP : 180.66.xxx.219
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