열무김치 양념양이 적을때는?
작성일 : 2011-04-24 22:17:52
1031240
토요일 주말에 맘잡고 열무김치를 만들었는데,
레시피보니 간단하다 싶어 만들었는데요..
오늘 상온에 둔 열무김치통을 열어보니............열무들이 다시 살아나는 분위기
이건 아무래도 아니지 싶네요..
양념양이 적은 것 같기도 하고...
이럴때 다시 찹쌀풀에 양념을 추가하는 것이 나은지요?
방법 좀 알려줘요...........
아까워서 못버려요...노력대비..ㅋ.ㅋ
감사합니다.^^
IP : 119.71.xxx.153
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 정원홧팅!!
'11.4.24 10:24 PM
(180.229.xxx.46)
겨우 하루니깐 추가해도 될것 같은데..
제가 작년에 깍두기를 처음 만든날.. 하루 뒤에 열어 보니깐 님처럼 양념이 적은것 같길래
남겨뒀던 양념을 추가로 넣었는데.. 맛이 좋던데요^^..
버리면 정말 안되죠..
2. 혹시
'11.4.24 10:43 PM
(218.53.xxx.116)
간이 딱맞게 했나요? 간이 맞아도 열무가 살아나던데 저희 가족은 열무김치를 너무 좋아해서 담는데 간이좀 짜야 돼던데요 싱거우면 국물을 따라내서 소금으로 간하고 다시 부으세요
3. .
'11.4.25 12:25 AM
(211.110.xxx.81)
저 지난번에 만들어놓고 간이 좀 싱거운것 같아서
국물에 액젓 이랑 소금 조금 더 넣어 부었는데, 익으니 맛있었어요.
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