고구마없애기 ㅎㅎ
작성일 : 2011-04-20 11:46:23
1028469
지난해 고구마 박스로 사다가
쟁여두었던것
일부는썩고 싹도나고
어쩔까 싶어서
혼자 삶아 먹기도 심심하고
해서
압력 솥ㅇ;다가 10분정도 돌려서
식혀 동그랗게
잘라 말렸더니
이거 진짜 맛있네요
맛없던 고구마가 말리리깐
조금더 달고 거의 다 없애는 중이예요
IP : 222.235.xxx.31
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'11.4.20 11:48 AM
(61.102.xxx.73)
수분이 날아가니 단맛이 더 생기죠.
저는 남은 고구마 골라서 그냥 채썰어 튀겼어요.
아이들이 잘 먹네요.
2. 옛날
'11.4.20 12:55 PM
(121.139.xxx.169)
연탄쓰던 시절에 외할머니가
아궁이에 올려놓았던 커다란 솥을 쟁반으로 덮으셔서(뚜껑대신)
그위에 찐고구마를 올려 말려 간식으로 주셨어요
외할머니 생각나네요
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