겉절이 양념은 다 똑같이 하면 되나요?(봄동겉절이,배추겉절이,부추겉절이,상추겉절이등)
작성일 : 2011-04-19 19:35:47
1028128
봄동,배추,부추,상추...등등...겉절이 할때의 들어가는 양념은...다 똑같이 하면 되나요?
나이가 드니 겉절이가 좋아지는데, 겉절이 양념할때마다, 적어놓은 레시피를 봐야하니....ㅠㅠ
각종 야채의 겉절이 할때..들어가는 양념들...똑같이 들어가도 되는지...알려주세요~
IP : 1.228.xxx.148
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 음
'11.4.19 8:24 PM
(180.224.xxx.119)
기본적인 양념은 똑같이 사용하는듯 해요.
같은 양념 써도 재료자체가 갖는 맛과 향이 달라서.. 느낌이 똑같지만은 않더라구요.
액젖같은 경우는 봄동이나 배추에는 쓰고 부추나 상추에는 안쓰고.. 등등의 개인 취향차이는 있겠지만요~
2. 제 방법
'11.4.19 8:27 PM
(119.207.xxx.212)
봄동-고추가루,마늘,진간장,설탕약간.
배추-마늘,생강,고추가루,멸치액젓,양파 혹은 부추,설탕혹은 매실엑기스.
부추-멸치액젓,고추가루,마늘약간(많이 넣으면 쓴맛이 나서 맛없음),설탕은 다른김치에 넣는거보다 조금더.
상추-진간장,고추가루,마늘,식초,설탕약간,양파를 채썰어넣어도 괜찮아요.
3. ,
'11.4.19 9:34 PM
(110.14.xxx.164)
봄동은 식초넣고 새콤하게 해요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 638972 |
아이가 중간고사 공부를 엉뚱하게 하는데?? 6 |
첫 중간고사.. |
2011/04/19 |
1,019 |
| 638971 |
극미량이라도 방사선량은 절대 위험하다는 기사가 5 |
휴~ |
2011/04/19 |
1,036 |
| 638970 |
해외여행 정보 부탁드려요 4 |
해외여행 |
2011/04/19 |
393 |
| 638969 |
7등급인데..게시판 난리나지 않는 게 비정상이죠 24 |
잠시잊었다 |
2011/04/19 |
2,321 |
| 638968 |
외출 삼가고 집에 있으니 계속 ...... 4 |
XXX때문에.. |
2011/04/19 |
774 |
| 638967 |
원전뉴스/원전동영상 15 |
.. |
2011/04/19 |
972 |
| 638966 |
겉절이 양념은 다 똑같이 하면 되나요?(봄동겉절이,배추겉절이,부추겉절이,상추겉절이등) 3 |
겉절이 종류.. |
2011/04/19 |
953 |
| 638965 |
카페트 청소 |
... |
2011/04/19 |
153 |
| 638964 |
표고버섯구이 8 |
버섯 |
2011/04/19 |
641 |
| 638963 |
초등저학년 맞춤법 ㅔ 와 ㅐ는 어떻게 가르쳐야 할까요? 5 |
받아쓰기 |
2011/04/19 |
810 |
| 638962 |
방사능도 어찌 못하는 일상의 힘이란.. 4 |
파란수국 |
2011/04/19 |
959 |
| 638961 |
고추잡채와 꽃빵을 어떻게 먹나요? 3 |
. |
2011/04/19 |
862 |
| 638960 |
초등아이들 소풍때 간식.... 4 |
봄 |
2011/04/19 |
734 |
| 638959 |
이런 여자 조심해야 하는거 맞지요. 9 |
... |
2011/04/19 |
2,354 |
| 638958 |
실내놀이터에서 아이 등에 붙이는 이름표 스티커 어디서 살수 있을까요? 3 |
스티커 |
2011/04/19 |
412 |
| 638957 |
시츄처럼 다리 짧은 장모종 산책 후 발씻기요~ 17 |
산책 |
2011/04/19 |
708 |
| 638956 |
부처님이 예수님보다 훌륭한 이유 18 |
다이모스 |
2011/04/19 |
1,536 |
| 638955 |
청소용 부직포 괜찮나요? 2 |
새댁 |
2011/04/19 |
701 |
| 638954 |
중1수학 이진법문제 좀 풀어주세요... 4 |
수학문제 |
2011/04/19 |
303 |
| 638953 |
시댁 제사비용까지 부담하세요?? 14 |
답답 |
2011/04/19 |
2,033 |
| 638952 |
자라옷 좋아하시는 분들계세요?? 15 |
자라 |
2011/04/19 |
2,056 |
| 638951 |
빨간펜....선생님이 오셔서 수업하는건가요? 2 |
학습지 |
2011/04/19 |
339 |
| 638950 |
72쥐띠 분들 우리 인사해요. 39 |
불혹 |
2011/04/19 |
1,041 |
| 638949 |
옆나라에서 25년만에 터진 7등급 원전사고가 매주하는 위탄입니까? 그만 하라니요? 12 |
두번째 7등.. |
2011/04/19 |
1,186 |
| 638948 |
경기도 퇴촌쪽에 민들레 캐기 좋은데 있나요? 3 |
무플절망 |
2011/04/19 |
409 |
| 638947 |
버거*에서 이렇게 주문하면 미친ㄴㅋㅋ일까요? 6 |
왜 그랬을까.. |
2011/04/19 |
1,996 |
| 638946 |
골수기증(조혈모세포)을 하고 싶은데요 잘 아시는 분 계신가요?? 주변에 의사 있으신 ^^ 2 |
궁금 |
2011/04/19 |
217 |
| 638945 |
여권이 물에 젖어서 좀 쭈글해졌는데..아시는분 알려주세요 2 |
혹시...여.. |
2011/04/19 |
729 |
| 638944 |
천주교 신자면 절에가서 합장 하면 안되나요? 27 |
천주교 |
2011/04/19 |
2,092 |
| 638943 |
영어 회화 과외 문의요 6 |
초보맘 |
2011/04/19 |
563 |
