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귀한 더덕이 생겼는데요..어찌해먹는게 젤로 맛있나요?

궁금이 조회수 : 492
작성일 : 2011-04-15 13:04:54
엄마가 더덕을 다 까서 줬는데요..

어찌 해먹어야 맛있을까요.

빨간 양념에 구워서 먹는거 맛있던데..

좋은 레시피 알려주시면 감사하겠습니다.

며칠째 냉장고에서 더덕이 울고있네요.
IP : 110.35.xxx.228
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '11.4.15 1:16 PM (115.140.xxx.9)

    고추장 조금 간장조금 마늘 파 깨소금 물엿 식초약간 더덕 손으로 찢어서 또는 방망이로 두둘기던지
    양념 섞어서 더덕 찢은거 넣구 조물조물 맛나게 드세요. 얼릉 냉장고에 오래두면 진다빠져요.

  • 2. ..
    '11.4.15 1:16 PM (121.148.xxx.208)

    마늘.고추장.고추가루.물엿(설탕).참기름.간장으로 양념 만들어서
    약간 재우셨다가 후라이팬에 구우시면 맛있는 더덕구이도 있고
    우유와 갈아드셔도 아주 좋아요.

  • 3. ^^
    '11.4.15 1:28 PM (110.10.xxx.95)

    향이 좋은 더덕은 우유 넣고 갈아먹는게 젤 맛있어요.

  • 4. 돼지고기..
    '11.4.15 1:39 PM (122.128.xxx.131)

    목살 좀 도톰하게 썰어달라해서 고추장 양념 했다가 더덕이랑 같이 구우면..................
    정말 정말 맛있습니다..

  • 5. 며칠전에
    '11.4.15 3:53 PM (122.34.xxx.56)

    박수홍 최고의 요리비결에 나왔는데. 완전 맛있어요. 찾아보세요^^

  • 6. 뭐니뭐니
    '11.4.15 5:02 PM (61.253.xxx.53)

    해도
    고추장 양념해서 궈드세요~

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