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토다이에 나오는 소고기 가지찜 레시피 알고 싶은데.. 방법이 있을까요???

레시피궁금 조회수 : 1,041
작성일 : 2011-04-05 16:33:00
저번주에 토다이 다녀왔어요..

거기서 바닥에 바삭한 소고기를 깔고 위에는 가지찜을 얹었는데..

입에서 사르르 녹는게 정말 최고였어요..

마음 안맞는 사람들이랑 다녀오는 바람에 맘껏 못 먹고와서 그런가 하루종일 그 가지찜 생각이 나네요 ㅎㅎㅎㅎ

그거 혹시 드셔보신분... 소스가 무엇인것 같나요????

까맣던데.. 데리야끼 소스 졸인걸까요?

아 정말 만들어 먹고싶어라..

가지찜 때메 매번 토다이 갈수도 없고 ㅎㅎㅎ

야채 하나 맛있어서 또 부페 가고 싶은적은 또 첨이네요 ~ ㅎㅎ

IP : 112.170.xxx.186
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 토다이에
    '11.4.5 4:50 PM (61.252.xxx.247)

    안가봐서 맛은 모르겠지만 일반적으로 가지찜이라면..
    어쩌면 그냥 간장에(맛간장일수는 있겠네요..)마늘 물엿 설탕 뭐 이정도로 살짝 졸여서
    한 것일수도 있어요.

    달던가요? 데리야끼라면 아무래도 달짝지근했을꺼 같긴 한데요..흠..
    갑자기 저도 먹어보고 싶기도 하고..오늘 저녁 소고기 다져 양념한거 가지에 끼워 넣어서
    찜을 한 번 해보까 싶기도 하고^^

  • 2. 레시피궁금
    '11.4.5 5:03 PM (112.170.xxx.186)

    일반적인 가지찜은 아니에여~ 간장맛은 별로 안느껴지고 달달~ 했어요.. ^^

  • 3. 사진이라도
    '11.4.5 5:30 PM (121.187.xxx.98)

    올려보시지...
    그럼 82csi가 추척하는건 일도 아닌데요...^^;;

  • 4. 사진있네요.
    '11.4.5 5:52 PM (116.37.xxx.204)

    http://blog.naver.com/kimsh693?Redirect=Log&logNo=123267101

  • 5. 레시피궁금
    '11.4.5 5:59 PM (112.170.xxx.186)

    어머 사진까지 찾아주시고 ^^

    근데 사진의 가지찜이 상당히 밝게 나왔네요...
    사진만 보고 레시피 알아내실분.. 안계시겠죠? ^^

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