생아몬드?? 볶은 아몬드??

[도니쪼아]

그동안 먹어본 아몬드는 볶은 아몬드였는데..얼마전에 무심코 산 아몬드는 맛이 좀..

그런게 이상해서 포장지를 보니, 생아몬드라네요.

이거 그냥 먹어도 되나요?? 아님 후라이팬에 볶아서 먹어야되는지요??

검색해보니...생아몬드에 독성물질있다없다 말이 좀 있던데....아시는분 알려주셔요~~

[볶아 드셔야]

한대요.
볶는 법은 인터넷 검색해 보심이..

[jk]

생아몬드로 드세요.
생아몬드가 독성이 있다면 애초에 식품으로 유통이 안되겠죠. 있다해도 크게 문제되지 않을겁니다.

대표적으로 살구씨가 독성이 있어서 식품으로 유통이 안되거든요. 살구씨오일이 피부미용에 좋다고 하지만 법적으로 살구씨오일은 피부에 바르는 용도는 가능해도 식품으로 쓸 수 없어요.

견과류에 들어있는 몸에 좋은 기름들은 열을 가하면 파괴되거나 변질되기 때문에
볶지않고 그냥 생으로 먹는게 가장 좋습니다. 아몬드 땅콩 호두 잣 이런 종류들이지요.

[오븐]

저도 잘못해서 생아몬드를 구입하게 되었는데 먹을 만은 해요.
그래도 좀 찝찝해서 오븐에 넣고 10분정도 구우니 더 고소하고 맛 있어요.

[생아몬드]

먹다보면 중독되요.
볶은것보다 더 맛있음/

[저는 일부러]

저는 일부러 생 아몬드만 먹는데요. 볶아놓고 먹으면 지방성분이 산패될것 같아서 생으로 먹어요. 그리고 먹다보면 생 아몬드가 더 맛있어요. ^^

[.]

걍 소금기도 없고 맛은 덜하긴 합니다. 포장지에 볶아서 먹으면 더 맛나다고 되어 있는데 귀찮아서 그냥 먹어요. 근데 확실히 맛은 없어요. 아무리 몸에 좋다지만 담부터는 원래 먹던거 사먹기로 맘먹었어요

[일부러]

모든 견과류 생으로 된거 사요.소금첨가안하고 볶지 않으거라 맛은 좀 떨어지지만 산패우려때문에 그렇게 삽니다.

[다라이]

전. 견과류 안볶은거 먹습니다. 생아몬드, 생호두, 생땅콩.. 생피칸. 생헤이즐넛..이런식으로요. 안볶은거 맛들이니
볶은거는 그냥 그래요. 목메고..