김치를 담그려고 배추등 재료를 사와서 배추를 소금에 절여놨는데요
헉 찹쌀가루를 빼놓고 왔어요. 다시 사러나가긴 넘 귀찮은데, 반드시 찹쌀풀이
있어야 하나요? 다른것으로 대체할 방법은 있는지요....
그리고 찹쌀풀에 양념을 섞는 이유가 뭔지 알고 싶어요...
인터넷을 뒤져봤는데, 왜 섞는지는 안나와서요... 레시피가 다들 어렵네요..
처음 담그는 거라 궁금한게 참 많습니다^^
개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.
김치를 담그는데 찹쌀풀이 꼭 필요한가요?
배추김치 조회수 : 826
작성일 : 2011-03-30 16:43:47
IP : 121.134.xxx.98
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'11.3.30 4:47 PM (125.128.xxx.78)밥을 믹서기에 갈아서 하셔도 돼요. 물 좀 넣고...
넣어야 맛나드라구요.2. ㅁ
'11.3.30 4:53 PM (175.117.xxx.99)물 팔팔 끓이다가 밀가루 엷게 푼것 넣어 거품기 등으로 슬슬 저어 넣어도 됩니다.
3. 배추김치
'11.3.30 4:55 PM (121.134.xxx.98)오홋~~~~!! 밥이랑 밀가루도 되는군요... 아 다행이네요 ㅋㅋㅋ
좋은 정보 알려주셔서 고맙습니다^^4. ...
'11.3.30 5:06 PM (121.169.xxx.129)김치가 발효할 때 탄수화물 종류가 필요한 거 아닐까요?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 633242 | 개미지옥의 후기 : 닥터 우즈 리퀴드 솝 짱! 6 | ... | 2011/05/20 | 1,898 |
| 633241 | 생각나네요. | 아래 키 얘.. | 2011/05/20 | 128 |
| 633240 | 희첩에 감자오븐구이 실습한다. 2 | .. | 2011/05/20 | 374 |
| 633239 | 주식에 완전히 물렸어요 32 | ... | 2011/05/20 | 7,575 |
| 633238 | 30대중반 남자 옷 어디가 이쁜가요 9 | 미안해 | 2011/05/20 | 1,161 |
| 633237 | 제가 요번에 구입한 책입니다. 그제어제 다 읽었어요.8권 5 | 우히히 | 2011/05/20 | 1,261 |
| 633236 | 최고의사랑 재방보는데... 8 | 삐돌이독고진.. | 2011/05/20 | 1,667 |
| 633235 | 6월 4,5,6 일.......다들 연휴계획은 세우셨나요? 3 | 연휴계획 | 2011/05/20 | 560 |
| 633234 | 노인정에떡돌리려구요~ 7 | 조언구합니다.. | 2011/05/20 | 888 |
| 633233 | 수능사탐 1 | 급합니다 | 2011/05/20 | 337 |
| 633232 | 우유로 세안하면 하얀피부로 돌아올까요? 6 | 검댕이 | 2011/05/20 | 1,537 |
| 633231 | 생뚱맞게 감장아찌가 먹고 싶네요. 4 | 흠 | 2011/05/20 | 235 |
| 633230 | 7세 남아 키가 어찌 되시나요? 17 | 헐 | 2011/05/20 | 860 |
| 633229 | 다과상 메뉴 머가좋은가요 1 | 다과 | 2011/05/20 | 527 |
| 633228 | 은근히 집 정리 안하고 사는 사람이 많은가봐요. 97 | 음 | 2011/05/20 | 20,166 |
| 633227 | 비도 오고 날씨도 꾸리하고 보일러 틀고 싶어요... 2 | 온기가그리워.. | 2011/05/20 | 256 |
| 633226 | 시티헌터 볼까 말까...ㅠㅠ 11 | 민호야 | 2011/05/20 | 1,261 |
| 633225 | 영화 '하녀'를 뒤늦게 케이블에서 보고 18 | 완전실망 | 2011/05/20 | 7,239 |
| 633224 | 몇일째 정신적 충격이 가시질 않아요. 그 한마디때문에. 35 | 02 | 2011/05/20 | 13,856 |
| 633223 | 오븐 조리할때 필요한 오일 스프레이 쓰시는 분 계신가요? 3 | 아기엄마 | 2011/05/20 | 353 |
| 633222 | 여드름 많은 아들넘 화장품 추천요. 7 | 쐬주반병 | 2011/05/20 | 743 |
| 633221 | 해열제엔 무슨 성분이 들어잇는 걸까요.. 3 | 해열제 | 2011/05/20 | 501 |
| 633220 | 보정속옷도 한계다. 미쿡옷을 사입어야겠다 21 | 77-88 | 2011/05/20 | 1,452 |
| 633219 | 안동분들 계세요? 6 | 조언부탁.... | 2011/05/20 | 548 |
| 633218 | [원전]후쿠시마 원전 3호기, 핵분열 가능성 있어 7 | 참맛 | 2011/05/20 | 1,075 |
| 633217 | 윈스톤(?)이라는 차는 어떤가요?? 5 | 대우 | 2011/05/20 | 413 |
| 633216 | 좁은방에는 차라리 침대가 나을까요?? 8 | 폭풍검색중 | 2011/05/20 | 1,210 |
| 633215 | 임재범이 야수로 돌변한 이야기 2 | .. | 2011/05/20 | 866 |
| 633214 | 추천 좀 해주세요.. 1 | 머니클립. | 2011/05/20 | 108 |
| 633213 | 에어컨 어디것을 사면 좋을까요? 2 | 꽁이엄마 | 2011/05/20 | 558 |