돼지고기 장조림이 짜요
작성일 : 2011-03-26 10:15:45
1013601
어찌하면 좀 덜 짜게 해서 먹을수 있나요?
방법좀 갈쳐주세요
IP : 113.52.xxx.175
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 하이고...
'11.3.26 10:30 AM
(211.204.xxx.86)
100%라는 보장은 없습니다. 제가 실패했을때 구제한 방법이예요.
1. 고기만 건져서 맹물에 다시 삶아내세요. 삼투압 작용에 의해 짠맛이 물로 빠져나올거예요.
계속 끓이면 고기가 질겨지니까 물이 끓으려고하면 불을 끄고 한시간 정도 넣어만두세요.
2. 고기가 잠겨있던 간장에 물을 추가해 심심하게 간을 맞춰 한 번 끓여두세요.
3. 한시간 후에 고기를 건져서 맛을 보고 위의 간장에 담아둬요.
2. 계란을
'11.3.26 10:58 AM
(125.178.xxx.198)
삶아 장조림과 함께 물을 좀 더 넣고 다시 조리세요
3. ㅇㅇㅇ
'11.3.26 11:00 AM
(115.140.xxx.9)
건저내고 다른 냄비에 양념 간하는거만 빼구 양념 다시해서 끓여서 섞으면 어떨가요? 먼저 간장은 양념간장으로 쓰구요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 601195 |
도와줘요. |
에휴~ |
2010/12/02 |
140 |
| 601194 |
임산부님들 컴퓨터 많이 쓰시나요? 7 |
ㅜㅜ |
2010/12/02 |
671 |
| 601193 |
연상 이혼녀 여친 6 |
콩콩 |
2010/12/02 |
2,304 |
| 601192 |
아이충치에 아말감& 레진? (컴앞대기) 6 |
궁금이 |
2010/12/02 |
583 |
| 601191 |
아이랑 커플로 어그 1 |
어그 |
2010/12/02 |
222 |
| 601190 |
밑에 210.59...전라도글 말고도 낚시글많으니,시간세이브하셔욤 1 |
죽순이 |
2010/12/02 |
119 |
| 601189 |
참 또 뭔일이 터질려고... 1 |
... |
2010/12/02 |
436 |
| 601188 |
'캡틴' 박지성 '폭풍감동' 프리젠테이션 1 |
c111 |
2010/12/02 |
673 |
| 601187 |
오타가 주는 웃음...... 10 |
미몽 |
2010/12/02 |
1,078 |
| 601186 |
본적이 전남 담양이라고 하던데 11 |
오세훈도 |
2010/12/02 |
1,041 |
| 601185 |
여러분!! 방송 삼사...홈페이지 게시판으로 갑시다. |
도저히 못참.. |
2010/12/02 |
434 |
| 601184 |
자기 주관적 사고.. 가 필요한 요즘 1 |
절 교육시켜.. |
2010/12/02 |
189 |
| 601183 |
무상급식 조례 통과됐다고… 오세훈 시장, 휴가내고 출근안해 14 |
세우실 |
2010/12/02 |
1,260 |
| 601182 |
본능적으로(?) 몸에 정말 안좋은 식품이 느껴져요 14 |
미각의 달인.. |
2010/12/02 |
1,835 |
| 601181 |
피자치즈에서 된장냄새나면 상한건가요? 1 |
.. |
2010/12/02 |
1,800 |
| 601180 |
강남에도 전라도출신들 많지 않나요? 12 |
요즘은 |
2010/12/02 |
1,828 |
| 601179 |
친구 한명을 위해 뭘 준비할까요? 7 |
음식준비 |
2010/12/02 |
456 |
| 601178 |
제주도를 첨으로 여행가려는데??? 5 |
여행 |
2010/12/02 |
554 |
| 601177 |
남자아기 돌한복 어떤게 이쁠까요? 5 |
머가이뻐요 |
2010/12/02 |
311 |
| 601176 |
개쓰레기 언론들 제목가관, 피디수첩 2심 무죄판결 제목이 정상인데 |
제목가관 |
2010/12/02 |
163 |
| 601175 |
클러치폰 쓰시는 분들 어떠신가요? |
터치폰 |
2010/12/02 |
95 |
| 601174 |
임신4개월 제과제빵 배우기 힘들까요... 7 |
땡이 |
2010/12/02 |
697 |
| 601173 |
무슨 음악? 1 |
궁금해요 |
2010/12/02 |
115 |
| 601172 |
통영에 케이블카요..6개월 아기 타도 괜찮을까요?? 2 |
통영 |
2010/12/02 |
379 |
| 601171 |
광우병 판결 2심한 이상훈 부장판사도 전라도출신이던데 17 |
이번에 |
2010/12/02 |
853 |
| 601170 |
우리 딸을 어쩔까요? 16 |
. |
2010/12/02 |
2,126 |
| 601169 |
거실쇼파뒤 벽지포인트좀 골라주세요~~ 6 |
벽지 |
2010/12/02 |
817 |
| 601168 |
어제 세입자와 주인간의 베스트글.. 5 |
낚였네 |
2010/12/02 |
1,265 |
| 601167 |
지하철 성추행범 자수!!! 6 |
ㅡㅡ |
2010/12/02 |
1,390 |
| 601166 |
급))냉장고 흰색vs회색메탈이냐, 750리터vs800리터.. 8 |
선택도와주세.. |
2010/12/02 |
635 |
