서승호 셰프님이 슈퍼토크 라는데에 나오신대요 ^^
우선 외국분이 적어서 좋아요 ㅋㅋㅋ
워낙 외국인 앞에 작아지는 편이라. ㅠㅠ
모두 디지털로 시선을 돌리는 이때!
오히려 오프라인 매체인 잡지에 집중하면서 새로운 트렌드를 만들어낸
그~~ 이름 하여 타일러 브륄레(이분은 이름이 어려워요 ㅠㅠ)!!!
인사동 ‘쌈지길’ , 헤이리 ‘딸리가좋아’ 등
우리에게 너무나 친숙한 그것들을 만들어낸
건축가 최문규 교수님!
하루에 단 한테이블의 고객에게만 요리를 제공하는
서승호 셰프!
그리고 마지막으로~~
악동 같지만 자신의 주관이 너무도 뚜렸하여
이야기듣다보면 그가 하는 말이 모두 ‘정답’처럼 느껴지게 만드는~~~
싸이!
정말 간단! 간단! 하게 이야기 해두~
강사님들의 내공이 팍팍 느껴지지 않나요??? ㅋㅋ
트렌드는 남들을 따라하고 휩쓸려 가는 것이 아니라
자신이 만드는 것이다!
이거 맞나?? ㅋㅋㅋ
하여간 관심 있으신 분들은 참고하세요.
http://superseries.kr/2298
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서승호 셰프님이 슈퍼토크 라는데에 나오신대요 ^^
모모 조회수 : 126
작성일 : 2011-03-22 16:30:29
IP : 49.238.xxx.238
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