초밥집의 연어초밥 ..

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연어초밥도 여러가지종류가 있지만 하얀소스위에 양파 올려져있는거요

하얀소스는 어떡해 만드는거고 어떤연어를 사야하는건가요?

손님상에 올리고싶은데

아는게 없는지라. ㅡㅡ; 고걸 참좋아하시는분이 오시거든요
그래서 만들어드리고싶어서.

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그거 시중에 화이트소스라고 파는게 있어요 ~~
그 소스 구입하셔서 그 위에 양파랑, 완두콩 등등 올리는거에여

[연어초밥]

그 하얀소스는 홀스레디쉬- 흰병에 들어있는데 마트에서 팔아요.
연어는 -훈제연어 - 마트 해물냉동코너에 있어요. 슬라이스돼있어요.
초밥용으로 잘라진 연어도 팔아요-코스트코, 이마트 등에 있어요.

캐이퍼-파란콩처럼 생겼는데 요걸 얹으면 더 맛이 나요.